許念念沒在這件事情上糾結太久,她過來是找杜文文了解情況的,順便跟杜文文說一下,讓她多招一些廚藝不錯的人進來。
第698章 (4更)
“對了,我剛剛在外面聞到牛油醬的味道好像有些不一樣了,你們有做什麼改動嗎?”
她問的是杜文文,因為這裡她是直接交給杜文文管的。
杜文文聽了許念念這話,明顯很意外,除了杜文文,廚房內的其餘幾人也挺意外。
這些來這裡做事的廚師,和杜文文她們一樣,都簽訂了長期合約以及保密合約。
許念念不在,許大偉代為簽字。
所以他們不會泄露出去配方。
“改動倒是有,但是還沒有弄到店裡,本來打算問問你再做決定的。”杜文文笑著說道。
許念念挑了下眉毛:“我嘗嘗。”
杜文文能這樣說的話,說明做過改動後的牛油醬,比之前她給出的配方做出來的味道還要好。
“這裡,你嘗嘗。”杜文文抱了個罐子到許念念面前。
許念念用勺子勺了一點。
香菇丁飽滿Q彈,牛肉也嫩…滑可口,濃稠的湯汁很均勻的包裹著香菇丁和牛肉粒。
麻辣刺激著味蕾,叫人口舌生津。
許念念仔細品嘗,還真吃出了不一樣的味道。
配方還是原來的配方,只稍微改動了一點點,味道就產生了巨大的差異。
比起之前的牛油醬更加爽口,沒那麼燥,也不會有膩的感覺,吃完之後,口腔里會保留著那份辣爽,還有一份清香。
“誰改的?”放下勺子,許念念側身問道。
肯定不是杜文文改的,如果是杜文文出的主意,她會在沒改之前就先問問她。
杜文文在廚藝上有絕對的自信,但自從被她收服之後,這方面的問題,她都會主動和她探討。
“我改的!”
聽許念念問起,劉文棟主動站了出來。
因為許念念說話的聲音平靜如常,聽不出任何情緒波動,劉文棟心裡一時間沒底。
他很喜歡現在這份工作,而且……
他看了一旁護著他的朱欣雨,不想離開這裡。
他怕許念念會因為曾經的過往,為了避嫌,把他開除了。
“是你改的?”許念念有些詫異。
“你加了檸檬和百香果泡出來的水?”
劉文棟愣了一下,確定許念念是在跟他說話,忙點了點頭。
“加了檸檬汁,但是你說的百香果……”
“就是雞蛋果!”許念念補充道。