說實話，這麼合作我是賺不了多少錢的，純粹就是給餐廳拉口碑。你們也理解理解，說起來也是味道好，就算是放在地理位置稍微偏點兒的位置，學生們也不會嫌棄的。」
果然是如林北亭所料，跟他這麼好的合作分成，那對應的窗口位置就肯定差，不過也不需要太擔心，林北亭對自家的飯菜有絕對的信心。
突然，祁泰轉向林北亭，道：「你這人不厚道，忒懶。咱們合作賺錢呢，我誠心誠意的跟你請教，你卻總是把話題帶偏。」
林北亭無奈的笑笑，只得簡單說道：「你有專業管理人員來做這些，肯定是不需要多操心，那我就宣傳上嘴碎兩句吧，我在一高那邊有門店，有時去收帳的時候也能聽到那邊小店主的幾聲抱怨。」
「洗耳恭聽！」祁泰立馬精神一震。
「我沒少聽到有人抱怨的，基本上都在說每個月三百塊錢的基本工資忒少，還有他們賣出去五毛錢的東西就得分給你兩毛五之類的話。說實在的，我不清楚你管理上有沒有問題，首先宣傳上就有毛病。」林北亭道。
祁泰立馬就精神了，趕緊順著追問：「什麼毛病？」
「首先，你承包餐廳這是花了大價錢的，即便是分擔到每個窗口上面，都是一筆不小的開支，你選擇那樣的經營方式也無可厚非，但對於常人來說，他們經常是看不到別人暗地裡的付出，而只能看到眼前利益的。」林北亭繼續說著：
「而實際上，按照蔥油麵館隔壁的普通一家小商戶來說，他們做一碗飯的食材成本大概是一毛錢，每天大概是能賣出三百多碗飯，其實他們一天食材上的付出也就是三四十塊錢。這麼一個月下來，正常總收入大概就是四千元。
刨除食材成本、水電煤費、房租和器材損耗，那麼夫妻店的基本月收入大概是在兩千月左右，這還是經營狀態好的店，要是不好的店，一個月總體下來大概也就是一千五百塊的純利潤。」
「如果按照你那邊的待遇來看，夫妻倆進去打底就有了六百塊錢的收入，而且經營餐廳只要不作死就有著無限的地理優勢，按照一個正常窗口一天賣出三百碗飯的量來算，一個月總營收也有了四千多塊錢，再除去一半上交給你們，他們自己留下的還有兩千塊錢，再除去食材成本基本上也就跟他們平常在外面的營收差不多的。
而要是算起校內校外的經營風險來看，肯定是校內餐廳窗口經營更加保險，尤其是以後冬日的雨雪天氣，餐廳的地理優勢更凸出。另外還有寒暑假，我不清楚你是準備怎麼發放薪金，要是寒暑假還有基本工資的話，那他們簡直就是躺著賺錢。然而這些情況，據我所知道的，你那邊負責宣發的人並沒有提及。」
祁泰恍然大悟：「我就說了，怎麼這段時間來學校報名的並不多，而且他們做飯炒菜的質量也大多一般！」
林北亭淡淡一笑：「你得把好處說出來，而不是只強調收費項目，雖然開店做生意的大多頭腦都比常人更靈活，但仍要受到思維的局限性。」
祁泰趕忙說：「等我待會兒回去就找人重新宣發招人。」