你說作為母親的，她氣不氣？
好久，店老闆好好男人的把廚房裡里外外擦了個遍，外面的母子倆也吃完了，他給刷碗的妻子打下手，另外還勸著，道：
「你也是，跟人家專門做這個的比幹嘛？人家能來開店，而且還賣的這麼好，肯定是有人家自己的秘方，咱們平常人怎麼可能做的出來？
小老闆那幾個店我都去吃過，其實店裡面可乾淨了，你要是哪天不值班，可以親自蹲點去看看人家那仨店，平均兩天搞一次衛生，閒著沒事就把碗筷丟鍋里煮，晾太陽底下殺菌，後廚也是天天擦洗，乾乾淨淨，跟別的小店可不一樣……」
妻子這會兒已經消氣，道：「翹你吹的，我明天就親自去看看，到底得有多乾淨！」
店老闆笑嘻嘻的道：「你儘管看，看完了回來買兩份肉片湯，正好明天咱們要來，也給她老人家嘗嘗鮮。」
話說到這裡，妻子原本難看的臉色漸漸就消融了，她哼的一聲，道：「要是店裡後廚不乾淨，我可不買！」
同樣對於林北亭家肉片湯滿滿期待的，還有縣城裡幾百個家庭。
原本蔥油麵館跟串串店裡，食客們吃的時候就喜歡跟旁邊或認識、或不認識的搭桌嘮上兩句，尤其是林北亭說了要開新店的時候，這倆老店裡面時時刻刻都有人在討論著新店的事情。
再加上學校、工廠等地方原本就是人們聚集地方多的，要是稍微有個人說起小林老闆的新店，都能吵吵上天去。
尤其是家就在何勇他們那一片的，特別有話說：「嗨！你們是不曉得，那店裡面都冒著肉味兒呢，可香了！」
「湯底也不曉得是個啥，反正老遠就能聞到特鮮甜的味道，讓人直流口水。」
「哎呦呦，說的我都餓了，啥時候到明天啊……」
就在眾人矚目的時候，老地方肉片湯總算是開業了。
這天清晨，何勇夫妻倆早晨五點就起來了，把配菜備好，雞蛋分離，蛋黃煎薄餅切碎，正好趕上五點半張榮送肉。
這邊何勇用捶肉機捶肉，那邊劉金花也在燒水，在預備的碗底先鋪上料，方便等會兒上人直接就可以加肉片、沖底湯。
林北亭也起了個大早，提著一桶的蔥姜水和一兜的白胡椒粉過來。
六點，肉泥已經拌好，就等著下鍋現煮現用呢，林北亭便讓劉金花把店門打開，另外做三碗的自己墊墊肚子先。
三碗剛做好，林北亭就不緊不慌的坐下開吃，倒是劉金花跟何勇心裡忐忑難安。
劉金花他們昨天打了十五斤的肉泥，林北亭臨走一半，剩下的都由著他們夫妻倆自己聯繫調控掌握，夫妻倆吃了好幾碗的肉片湯，越吃越好吃是沒錯，可這會兒他們就是擔心，擔心價錢太貴，生意不行……
「咱們早上開店有沒有說起啊？」劉金花糾結的問道。
「這個倒是沒有，不過也無所謂了，早晨就吃肉的……」林北亭話還沒說完，就進來幾個大漢。
看樣子是在附近做力氣活兒的，進店外套一脫，裡面薄薄秋衣就露出結實的腱子肉。