林北亭道：「山上的紅薯我準備做薯餅放串串店增加炸串項目，咱們這兩天在家裡商定著做一下的？」
「嗯嗯！」周越剛這人喜歡美食，更喜歡研究美食。
林愛國納悶的道：「你什麼時候開學？」
林北亭回來之前就跟輔導員商定過了，甚至於學校里都對他的事情非常關注，跟郭松一樣，能給予他最大程度上的自由。
「不是之前軍訓一直沒休息麼，這次四天假！」林北亭擺了四根手指。
林愛國點點頭，道：「還是上了大學輕鬆啊。」
吃了中飯，林北亭就開個三輪車，扛著鋤頭上山，今年春天紅薯種的早，現在應該下面的果實已經差不多了，先刨出來兩個看看。
周越剛飯後也沒啥事兒，跟林北亭一起上山。
路上，林北亭跟他說起了川省那邊小吃的事情，周越剛一拍車把，道：「麻辣燙啊！」
「嗯？」
「要說起我們那邊什么小吃最紅火，就是麻辣燙啊！尤其是這兩年許多外地人跑來我們這邊學習麻辣燙的做法，要是引進到你們這邊來，肯定也不錯！」周越剛開始給林北亭掰著手指算：
「你看啊，麻辣燙最重要的兩點兒，一個是『麻』，你山上的青花椒和麻椒都是一頂一的強，另外一個就是『辣』了，你這辣椒種的型號也多，色香味俱全！
再加上其他幾種香料和中藥熬煮出來，既方便你這兒的經營方式，又能方便做好了半成品，好出貨給你合作夥伴加工經營，而且麻辣燙這東西它啥食材都能燙，包羅四季果蔬……」
越說，林北亭就越是覺得麻辣燙這主意不錯。
「那就這樣定了，咱們薯餅跟麻辣燙一起折騰！」林北亭道。
周越剛撓頭：「折騰個啥，我們手上幾十個方子呢，你想要什麼口味的都有！」
林北亭剛才是突然想起後世在網上大火的方子了，聽說是破解的某連鎖麻辣燙店的秘方，具體的林北亭也不知道，反正覺得做出來味道挺像的。
那連鎖店的麻辣燙吃著麻辣味道一般，但骨湯味道濃厚，尤其受不能吃辣人群的喜歡，估計八成不是川省那邊的製作習慣。
林北亭神秘兮兮的道：「那你們那些方子裡，有家牛奶的嗎？」
「加啥玩意？」周越剛的態度完全在林北亭的意料之中。
「加牛奶？」周越剛還是懷疑自己聽錯了，或者是林北亭嘴巴說禿嚕皮了。
林北亭點頭：「就是加牛奶，你們有過這種嘗試麼？我主要是想試試這種做法。」
「啥黑暗料理啊。」周越剛抓鼻子。
但見林北亭信誓旦旦的，周越剛也不說話了，只是仍在心裡盤旋著想像，傳統麻辣燙的方子加牛奶，那是個什麼味道？