除了包子,她還做了白糖饅頭,等香噴噴的包子饅頭出爐,苗妙迫不及待送了個包子進嘴裡。
還真別說,她嚴格按照無字天書上寫的步驟來做,雖然做的沒有她讀書的時候在包子鋪里買的好吃,但也算得上不錯。
有了這個現代廚房,苗妙無論是做菜還是做零食都方便的多。
包子饅頭新鮮出爐之後,苗妙又把倉庫里所有的肥肉都弄出來放在鍋里炸油。
說實話,苗妙覺得菜有炒菜總是少了點味道,豬油炒菜菜會更香更好吃。
苗妙足足炸了一大盆油,連豬油渣也剩了一大盆。
苗妙榨油的時候控制的很好,豬油渣沒有形成炭黑,她還記得自己小時候就吃過豬油渣,撒上些鹽,咔嚓咔嚓吃的很舒服。
炸了豬油,苗妙想了想取出了廚房裡的花生油,又取出了一些土豆,切成土豆條,然後把土豆條放到鹽水裡泡15分鐘左右再撈起來瀝乾水分。
苗妙又往鍋中放油,等油燒熱了,把它切好的土豆放進油鍋里,看它噼里啪啦被炸成金黃色。
炸薯條可比做包子饅頭簡單多了,不一會兒,苗妙就收穫了一盆炸薯條。
由於沒有番茄醬,苗妙又乾脆用無字天書搜索了番茄醬的做法。
她從倉庫里取出一些西紅柿,在它表層用刀輕輕劃開,然後放到開水裡燙一兩分鐘,這樣西紅柿的皮很容易就被剝下來。
她又把去了皮的西紅柿切碎,然後范璐廚房本來就帶有的榨汁機中,榨汁機轟隆轟隆工作著,不一會兒就把西紅柿打成了泥狀。
苗妙又把變成了泥狀的西紅柿倒入鍋里,然後加冰糖開始熬製,等西紅柿泥變得濃稠之後,按照無字天書所說的,番茄醬就做好了。
苗妙看著跟外頭包裝袋裡送來的基本上不一樣的番茄醬,眨巴眨巴眼睛,捏了一塊薯條,蘸了醬送進嘴裡。
甜甜的味道讓她眯起了眼睛,很明顯她這番茄醬做的太甜了,早知道就直接撒些胡椒粉,辣椒麵好了。
苗妙炸薯條純粹為了改善,改善自己這麼多天來的悽慘生活,這麼一大盆炸薯條她也吃不完,只留了一些在家中,剩下的乾脆都端給部落里的小孩子。
也許是部落里的人根本沒有吃過炸薯條,不僅小孩吃的津津有味,就連大人見了也忍不住拿了一根送進嘴裡。
立刻就有人湊上來問苗妙炸薯條怎麼做的。
苗妙也很樂意把炸薯條的方法告訴部落里的其他人。
而這時候部落里因為巫女祭祀溝通上蒼倉庫里多了許多食物的事已經傳開了。
大米大家都知道怎麼吃,但是麵粉,所有人都一臉茫然。
苗妙乾脆在部落里開了個教學班,教大家做煎餅。
做包子饅頭需要用到酵母,苗妙可沒辦法供部落里這麼多人的酵母耗費。