心巧從地里拔了幾個蘿蔔,幾根大蔥,幾顆香菜。還有一大窩白菜,洗淨切好後,擺滿了火爐子四周。
還有早早就在雪地里,凍了硬了的羊肉,凍的正是好切薄片的時候,心巧一刀刀,慢慢的切下去,薄如蟬翼的肉片,緩緩的落在盤子裡,就如同翩翩起舞的蝴蝶。
她的心情並不好,心情不好的時候,什麼才是最好的療傷的良藥?
當然是美食!作為一個吃貨的心巧,十分堅定的認為,尤其紅艷艷的火鍋,那種熱辣辣的滋味,前世作為川人的她,一下子心情就好了不少。
「姐,什麼時候才能吃啊?」
二妹看著鍋里,紅彤彤的火鍋底料,咽了不知道多少口水?
只是這火鍋,卻不能急,必須要把底料熬出味道來了,才可以汆湯食材。
「餓了嗎?餓了的話,可以先吃根火腿腸!」
心巧將一根火腿腸,放到了二妹手上。
只是這火腿腸,昨天明明好吃無比的火腿腸,今天在見到這紅彤彤的火鍋的是時候,卻沒有了任何的吸引力。
更何況心巧還告訴過她,火腿腸在火鍋裡面煮過,比現在不知道好吃多少倍呢?
「姐,我還是來幫你吧!」
二妹可捨不得現在就吃,幫著心巧忙碌了起來。心巧娘柳氏也在一邊忙碌著。
雖然已經是大人了,沒有孩子們那麼饞,但是還是悄悄的咽了幾口口水。但是,對於饞來說,一件事情,卻讓她更加的好奇了起來。
「大妹,我一直有個懷疑,你這火鍋料理,花椒、八角之類的調料,我都見過,這紅色的東西,到底是啥?」
「還有就是,我們昨天晚上吃的方便麵里,那種讓舌頭輕微有點痛,但是有十分舒服的味道,又是什麼?」
昨天晚上,她就察覺到了不對,只是當時,她們才剛剛苦難中脫了出來,沒有心情問而已。
到了現在,那火鍋里火紅紅的辣椒,哪裡不會引起她的注意?
「娘,這是辣椒啊!怎麼了,辣椒很稀少嗎?」
心巧回憶了起來,大妹的記憶里,確實沒有辣椒這種東西。
「辣椒是什麼?」
「辣椒就是辣椒啊,娘,你不會連酸甜苦辣咸都沒有聽說過吧?」
辣椒這東西,在地球上在普通不過了,幾乎家家都有。心巧還以為,都是因為這裡太窮了,才不會有這東西。要知道,這裡很多家連鹽都吃不起,就更加不要說,其他的香料了。
只是柳氏,卻驚訝的說道:「大妹,我感覺這東西不對,你忘了嗎?娘小時候也是大戶人家的女子,後來家裡糟了災,你外公帶著我跟你舅舅逃難,逃到這裡才把我賣到這裡的!」
「但是娘小時候,也沒有見過你說的辣椒這種東西啊!而且娘從來都沒有聽說過,酸甜苦辣咸,只聽說過,酸苦甘辛咸!」