而且,這還關係到配方的問題,心巧雖然很善良,很大方。但是她卻也不肯,將自己發家致富的配方,輕易的外傳。
所以,她只找了最是親近的心靈幫她打下手。
「心靈,火要小一點!」
心巧一邊專心在鍋里,炒制著干辣椒,一邊對著心靈提醒。
做香蠟牛肉醬的辣醬面,必要先炒香之後,再做成辣椒麵。
這樣的話,可以讓辣椒麵的香味,增加好幾個檔次。
干辣椒在鍋里,發出刺鼻的味道。
心巧劇烈咳嗽起來,咳得她躲到了一邊,眼淚都咳出來了。
但是她卻並沒退縮,因為她知道,美味是要付出代價的。
收拾好自己,心巧忍著被嗆,再一次的動手。
很快,帶著輕微焦香的干辣椒,就被心巧炒好。
然後就是做成辣椒麵,心巧找來了青石石臼,將吵得焦脆的干辣椒,親自舂製成辣椒麵。
這過程,依然不好受,辣椒刺激的味道,讓心巧難受不以。
但是心巧明白,自己自從穿越到這片世界之後,她就知道,她的人生,每一步都不會容易。
不是不能容易,比如做一個虞無極的小妾,榮華富貴自然唾手可得。
至少虞無極,不算是壞人,也會很疼她。
但是她,卻選擇了貪心,她要得到的是,一個只愛自己的男人。
這個願望,如果在她前世,簡直就是在平凡不過了?
但是在這裡,讓一個男人只愛她一個人,尤其還是一個,有本事有身份地位的男人,不但不是平凡,而且簡直就是大逆不道。
他都已經那麼優秀了,心巧當然也要把自己變得優秀才行。
她既然選擇了這條不平凡的路,她就要付出很多很多,雖然有了淘寶系統,但是她知道,她依然還要付出很多。
所以,辣椒麵的刺激,讓她的難受,根本就不算什麼?
心巧堅持著,忍耐著,硬是沒有要任何的幫忙,兩斤多的辣椒麵,給舂了出來。
接下來,才是開始製作,香辣牛肉醬的開始。
牛腱子勁道肉味足,洗淨切成大小適中,,拇指大小的丁。放在清水中,浸泡掉血水。
然後用少許老抽、五香粉、料酒碼味,醃30分鐘。
花生米在鍋里慢慢的炒,炒出美味誘人的香酥味。然後用刀拍碎。
大蔥姜蒜都切成顆粒,每一樣心巧都是親力親為,做的認真至極。