恢復日更，明天見。
特別感謝：
又是手榴彈又是地雷的，多過意不去，哈哈哈哈哈哈哈哈哈
第6章 自來和尚5
和尚問怎麼背了個客人上門?小掌柜的頓時就覺得背上沉了，寒毛豎了：“佛、佛爺，你開玩笑呢?你開玩笑是不是?”邊說邊努力地笑，沒敢回頭。
和尚上前拍灰似的在她肩膀上拍了拍，口中念念有詞：“去，去，往你該去的地方去，這兒不是你一個新鬼消費得起的，走走走。”邊說邊張開手，轟雞似的，不知把什麼轟走了。
這就算是驅鬼除妖了?這和尚別是裝神弄鬼，故意嚇唬她。
“佛爺，你趕它做什麼?出家人好心腸，您不超度了它，送它一程?”
和尚白了她一眼：“殺雞焉用宰牛刀?自有黑白無常領了它去。”他進屋坐下了，高良姜追在後面問，和尚，給我講講是個什麼客人?你怎麼就知道它是個新鬼?
“血糊糊的，連個障眼法都不會使，你說是不是新鬼?”和尚又問，“怎麼你就那麼吃香呢，妖魔鬼怪都愛你，粘著你，說說，你今兒個是去了義莊還是去了菜市口，怎麼回事兒?”說著給她倒了一杯茶。
高良姜坐下來，一口把茶喝光了，一邊示意和尚再倒，一邊把今天在天橋見到的事，跟和尚原原本本說了一遍。
和尚一拍大腿，道：“對!雖說一身的血污，但那身段、那裝扮能瞧出來，絕不是普普通通的小姐!”
高良姜一拍和尚的大腿，道：“到底是佛爺，一雙佛眼，洞悉世界。”
既然沒有禍事臨門，兩人也就沒把這件事往心上放。這時候的北京城裡，哪天不死人?新鬼煩冤舊鬼哭，平常事。況且，今晚高家飯館恢復營業，一會兒客人上門了，有的忙呢。小掌柜的在外面收拾桌椅，和尚換了一身廚子的打扮，去廚房收拾菜品。
有些菜要提前洗淨，有的肉要提前燉上。就比如說鮑魚，難道是海里撈上來，煮上一個時辰就行了?不是，這種菜要提前兩天跟廚子就訂下，為什麼?不說別的，就光是煮鮑魚的清湯，那就得用上好的瘦肉、排骨、山雞燉上十二個時辰，燉得濃湯成了清澈乾淨的清湯，拿這個湯去吊鮑魚的味道。把這樣的鮑魚放特質的竹籠里蒸，三個時辰後端上桌，鮮香撲鼻，滿桌沒有一個不咽口水的。
當然，今晚不做這道。