還有許多牛骨、牛內臟,牛頭,壓根不可能吃完,寧夢通通醃製了起來。
可惜家裡沒有這麼多的醃缸,寧夢只好暫且放在石頭上,用荷葉覆蓋著遮光,然後讓幾個小女孩加緊製作醃缸。
眾人合力忙了好幾個小時,才徹底的將一頭牛處理乾淨。
很快到了吃飯的時間,寧夢決定吃一頓牛肉火鍋犒勞犒勞大家。為此,她還特意將陽族的其它族人請了過來。
陽族除了八兄弟,就剩老族長和她的三個弟弟,以及一個年幼的小孫女了。
這些人老的老,小的小,幹活不如年輕人給力,所以不好意思來寧夢這裡混飯吃。好在寧夢會做人,每次八兄弟幹完活回家,都會讓他們帶些滷蛋、叫花雞、或吃不完的食物回去。老人們也能嘗嘗味道。
可惜吃過寧夢做的食物後,再吃自己做的,就不香了。所以老人們都很羨慕子侄,頓頓都能吃到好吃的飯菜。如今寧夢特意邀請他們過來吃火鍋,老人們當然拒絕不了,一個個興沖沖的趕了過來。
等他們趕到的時候,寧夢熬得的牛骨湯正好快要好了。芭蕉葉上擺滿了各種洗淨的蔬菜和肉片。
寧夢還讓雄性們將牛肉剁成泥,然後拌入蔥薑末和胡蘿蔔丁,做成牛肉丸子。又讓人撈了些魚和蝦回來。魚切成薄片,蝦洗淨備用,呆會兒可直接下火鍋。
因為人太多,一個底鍋肯定不夠吃,寧夢便做了三個鍋子。其中兩個是純骨湯,另一鍋放了好幾種辣椒,熬得紅彤彤的。
自從穿越到這裡,寧夢每天和一群小孩子生活在一起,吃的都很清淡。即使有的菜里放辣椒,也都是去了辣筋和籽的。這種辣椒做出來的菜幾乎沒有辣味,也就起到一個提味的效果。
但寧夢本人其實超級愛吃辣。所以這一鍋香辣底鍋,她是特意為自己熬了解饞的。
陽族的老族長到了沒多久,寧夢便宣布開飯。
她示範著往鍋里夾了些肉片和蔬菜,燙熟了後,蘸點蒜蓉醬,然後放入口中吃掉。
大家從沒有見過這樣的吃法,都覺得很新鮮,紛紛迫不及待的學著寧夢的樣子刷起火鍋來。
等到菜燙熟,眾人嘗了一口,都是一陣驚嘆!
好鮮的味道!
簡直太好吃!
這一嘗,一個個就都停不下來了,紛紛夾著肉片往鍋里放。
這個時候,有人發現寧夢跟前的底鍋,和他們的不一樣?
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