可以製成肉夾饃吃。
眾人都覺得新奇,趙清漪拿著一個土豆粉烙的大餅,向主桌的貴客們示範著吃法。
“土豆麵粉的口感略不及小麥麵粉,但是土豆面的畝產量是一般小麥麵粉的四倍以上。我國一直被糧食問題困擾,土豆、地瓜產量高,但是水煮土豆、地瓜確實難以下咽,而製成麵粉烙餅會好一些。要解決我們糧食的根本問題涉及育良種、土壤肥力、土地所有權等等問題,但是這都是需要長期才能解決的。現在正是國難當頭,先用這種方法生產戰時儲備糧,一方面節省糧草經費,另一方面能活更多的百姓。我有幾個江海的同學,他們家也來蜀省,創辦了這種小型的加工廠,現在我們趙氏和同行們在談戰時聯合經營的事。今年成都一帶有許多農民響應我們,種植了土豆,我們聯合經營的大小廠家在豐收期前後三個月里,能日產四百噸左右。店鋪零售價,一個大洋可以買四十二斤。我們聯合經營委員會已經議定,我們總生產量的一半將以成本價賣給軍方,按現在的物價一個大洋可以買七十斤。”
現在的大米價格是一個大洋可以買大約十六斤米,土豆面比大米便宜這麼多、產量高那麼多,那麼意味著可以多活很多人。
眾人吃著烙餅,就算不夾梅乾菜肉,他們也覺得甚是美味,磨成、烘乾的土豆面就能保存很長時間,不會過了四個月後就乾癟發芽或者腐爛。土豆製成土豆麵粉就解決了口味與儲存的問題。
小孫先生並不反大同會,他認為反大同會就是反S,與北邊強大的臨國關係處理不好,國家必危。
儘管如此,他到底是金陵方面的官員。
小孫先生說:“趙女士將糧食低價賣給軍方,是只賣給川軍嗎?”
趙清漪說:“我們願意廉價賣給抗日的隊伍,也希望戰時軍方的糧草戰備更寬裕,不要……搶老百姓的糧食。我們的工廠的一點利潤,也僅是給工人發工錢,沒有工人的辛苦,那什麼都做不成了。”
伍先生覺得這群學生為主體的新黨派還是有許多天真的,能廉價賣給軍方,下面的一些兵痞就不禍害老百姓了嗎?
趙清漪也清楚,但是對那些事,她暫時無能為力。
孫夫人對此事倒是極為贊成,又有新的菜色上來,農莊的鴨蛋做成的鹹鴨蛋,稻田裡養的魚,農民那收集的野菜之類的。有魚有肉的九個菜在這個年代也是很豐盛了。
宴後各自先散去休息,大家心中對興民黨更有信心一點。
翌日,便在要舉行興民黨成立大會暨第一屆代表大會。
趙清漪請了孫夫人、伍先生、小孫先生與她這個創始人在門口一起剪彩,並請了孫夫人和伍先先為興民黨總部揭牌,許多記者在場拍照。
觀察員們是興民黨貴賓,可以參加大會聽一聽議題,也可以不參加,在成都到處玩一玩。大多數的友黨都在大會的貴賓席入座了。