因中午的剁椒雞蛋、土豆絲都沒吃完,晚上蘇婉圖省事兒直接做了燴麵片。
三日後,恰逢學堂休沐。
蘇婉帶著杏兒安兒、小樹去找李秀兒湊熱鬧,今兒,村里每家都有一人聚在張康毅家。
村中央的路邊,更是坐滿了做針線嘮嗑的婦人,小孩子呼啦啦在村道上跑上跑下。
洋芋吃稱,收購時張康毅便透漏,最低價五斤一文,若是粉條賣得上價,價格還會上漲。
這次南下,售賣蘇家村粉條是其次,主要是與南邊大酒樓大雜貨鋪談合作,蘇家村作坊為他們提供低價又美味的粉條。
售價比米粉粉條低兩文,這還是次要的,關鍵是貨源足!
大米貴,即便在南邊,用米粉做粉條那也成本不低,專門做粉條的作坊少之又少,因此,粉條一直是大戶人家才能吃得起的精貴吃食。
大酒樓不怕成本高,就怕別家有的自家沒有,因此,買了一些北方商隊帶來的粉條試吃了幾回。
發現確實與米粉粉條差異不大,且那小兒手指粗的泡開後燉肉,入口滑嫩卻又勁道十足,很是美味!
張康毅與五家酒樓簽了供貨契書,還有三家跑海運的商隊,與後者只是暫時達成運貨協議。
商隊走旱路將粉條運送至膠東金家口港,海運商隊接手,走水路運至南邊,按契給五大酒樓供貨。
只這五家酒樓,雖簽了一年契書,但足夠作坊賺得盆滿缽滿。
至於以後出現同行供貨,粉條降價,那是不可避免,但蘇家村粉條最先打出名聲,薄利多銷之下,也能是賺的。
張康毅在回程路上就在考慮洋芋定價,深思熟慮後定為三斤一文,但醜話說前頭,將明年市情解釋了一遍,道:「至於以後的收購價現在還不確定,今年大概是最高的一年,但總歸我不會讓大傢伙吃虧。」
有人變了臉色,但坐在廊檐下的里正、族老等卻是像沒聽見,端著茶盞細品。
見無人應話,張康毅直接進入主題,「最先一批在忠義哥這邊領,第二批來小橋這邊,商隊第二次南下後賣洋芋的到志剛志棟這邊。」
隨著他一聲令下,年輕小伙兒從堂屋抬出竹簍,趴在牆頭看熱鬧的小孩發出驚呼。
「哇~」
「好多銅板!」
蘇婉看著兩籮筐銅板也是驚訝。
張康毅家院子人太多,小孩子都擠不進去,李秀兒就讓她大哥在牆邊搭了木架,現在,七八個孩子站在木板架上圍觀。
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