蘇志剛幫著堂弟將小爐子、大烤爐搬下馬車,蘇婉已經將弟弟早先寫好的對聯挑了幾幅出彩的掛起來,掛對聯的是長竹轉制的架子,也不怕颳風將對聯吹跑。
「二堂哥,你帶堂嫂和旻逸去楊大伯家吧,我們自己能成。」蘇志安不想耽擱堂兄太久,接了給爐子生火的活兒。
蘇志安見自己確實幫不上啥忙,而且馬車停在路邊當著附近攤位的生意,遂答應了,「有事著人來叫我啊!」說罷還跟周圍幾家特意打了招呼,請求照應堂弟一二。
要說這對聯,若是村裡有讀書人,自是帶著紅紙去人家裡請求幫忙寫,不用花錢買,也就帶一些蔬果以表謝意。
若是有家資的人家,會專門找秀才公寫,當然,得出潤筆費。
蘇志安雖不是秀才,但也讀了這些年的書,書法還沒到筆力虬勁風骨皆成的地步,但也還看得過去。
對聯一掛出來,長眼的人就能看出來是讀書人的筆跡,且對聯寓意也好,闔家歡樂,五穀豐登,財源廣進••••••都是莊戶人家的期盼。
而且,他有個秀才大哥,若是有那知曉的人,自會與相熟的人提一嘴,倒是沒人來嘲諷。
隨著小爐子和烤爐柴火生起,凍得稍硬的已經烤熟的番薯逐一放入爐子,茶葉蛋也才裝入銅盆等著滷水沸,攤子前路過的人都會停步瞅兩眼。
雖過年都要貼對聯,但臘月集現寫現賣對聯的攤子,只此一家!
蘇婉帶著杏兒將已經烤熟放了一夜有些硬的番薯放入木桶浸一下水,待表皮潤濕,再用竹板夾著放入大烤爐,這樣二次加熱,內力烤熱表皮也不會太干吧!
這個大烤爐還是她爹專門去府城定製的,買回來裡面塗了一層泥,作出放番薯的階梯型,只需將番薯放在土階上定時翻動就成。
「二姐,要不要叫賣?」杏兒見遠處的攤子叫賣聲此起彼伏,且都有人圍觀,唯獨自家這塊很是冷清,有些擔心。
蘇婉撥弄小爐子的柴火,道:「暫時不用,等茶葉蛋和烤番薯熱了再說。」
這會兒叫賣,人來了東西卻沒好,大冬天誰也不想站在封口等,沒得早早叫賣卻讓人吃冷風。
她轉頭看向小桌子,安兒已經鋪開裁剪好的紅紙寫新對聯。
隨著小爐子的火越發旺盛,還不等添柴,銅盆里的滷水開始翻滾,茶葉香料混合下特有的香氣,雖白色水氣升空消散,吸引了周圍探子上的人。
蘇婉用小笊籬撈出三顆,雞蛋殼上裂縫在滷水的浸潤下猶如花紋,剝殼很是輕鬆,三兩下褐色茶葉蛋已經去殼。
她用竹片切開雞蛋,放在油紙上送給左右攤位嘗嘗,當然,話說得很是漂亮——感謝大伯大爺遷就,讓了位置讓自家擺攤。
熱雞蛋的味道,很是有衝擊力,且蘇婉還切了一顆招呼過路的人免費嘗。
「這黑乎乎的,能吃嗎?」有人懷疑。
「能吃的,這是滷料的顏色,嬸子你仔細嘗嘗,還有肉味呢!」蘇婉將四分之一的茶葉蛋遞過去,笑道。.