趙鳳棲看奚紅豆直接出面，有點著急了，他最怕的就是自己的事兒驚動老闆，怕給東家惹麻煩之後人家把他趕走。
「東家，沒事，唱戲而已，我……」趙鳳棲想要息事寧人，結果奚紅豆就直接說：「我請你來是幫工的，不是讓你唱戲的！」然後就對那男客說道：「客官想用飯就先坐下繼續用，想聽戲，咱們這不提供唱戲服務。」
那男客被奚紅豆說得一愣一愣的，就問道：「你誰啊？大爺的事兒你也管？哪家的小娘皮膽子也太大了！」
「甭管誰，沒人唱戲！」奚紅豆說著就讓趙鳳棲先回後廚去。
趙鳳棲為難，但是柳大嫂給使了個眼神，趙鳳棲就只能先退到後廚去。
見趙鳳棲走了，那男客也就不說什麼了，然後就衝著掌柜的說：「你們這店以後老子絕對不再來！」
「愛來不來！」奚紅豆說道，離開他那二兩肉錢還不活了呢！
那人也沒有繼續找麻煩，說走就走了，掌柜的就說：「東家，何必呢，開門做生意……」
「你還說，開門做生意也要看是什麼生意，今兒有人讓他唱戲，明天就有人讓你跪下舔鞋，你到時候能去舔啊？」奚紅豆說道，開門做生意也不是給人家當孫子，別人她不管，她這人要臉，羞辱她的活計，和往她臉上吐口水沒有區別！
掌柜的一句話不說了，訕訕地站一邊，柳大嫂覺得掌柜的這樣子，也是有點過分了，出了事兒竟然是站在外人那一邊，反過來和奚紅豆唱反調了。
「東家，現在怎麼辦？那趙先生……」柳大嫂說道，剛來就鬧出了這樣的事兒，奚紅豆雖然今天護著了，可是做生意講究得和氣生財，要是下次再來個和趙鳳棲不對付的，難不成也要趕走嗎？
奚紅豆想了想，就說：「先別讓人來大堂了，在後廚幫忙吧。」這就讓人走，好像也是有點心狠，她也狠不下心把人就這麼給轟走了。
柳大嫂點頭，先去了後廚，奚紅豆就看向掌柜的，就說：「掌柜的，今兒你怎麼回事？我請你來是鎮住場子的，你倒好，膽小怕事，以後這鋪子裡豈不是誰都能撒野了？」
掌柜的不服氣，就說道：「我這也是為了鋪子好，難不成真的上去，今兒是沒打起來，要是打起來了，損失的不也是東家麼？」
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