趙喆連著兩餐收到鄭詩雯的報復照片，覺得這個女人也太記仇了，而且反擊十分有效，不敢惹不敢惹，以後老老實實做人，得到好處不能去他那裡嘚瑟。
開開心心吃了兩天，雖然京墨還很捨不得簡兮的廚藝，但三天了，三人都不在廠子裡，她還是得要回去看看，況且再不回去廖鴻彬可能要上門來逮人了，帶著簡兮昨天做好的一堆滷味、麻辣牛肉什麼的，京墨回到了滬市。
吃了兩天好的，鄭詩雯今天又精神抖擻的出門搬磚去了，簡兮則是開始尋摸本地有哪些美食，去好好了解一下。
之前幾次來徽省時間都比較匆忙，也就是大致吃了一點本地菜，本地特色的小吃還真的沒怎麼有空去吃。
來這裡之前除了知道這裡的文房用品非常出名之外，就是聽說過自古以來這裡有名的徽商，還有就是以前地理上學過的一些關於這裡的基礎知識。
問到徽省的美食，簡兮沒來過之前沒有深刻的印象，雖然離湘省並不遠，但真的不太了解這個地方。上次來了之後才把臭鱖魚這道名菜跟徽菜對上號。
接下來幾天簡兮出門吃了各種自己感興趣的徽省美食，晚上還會帶點自己覺得不錯的給打包回來的鄭詩雯，鄭詩雯簡直感動得要哭了。
渣肉蒸飯、大肉麵、臭鱖魚、赤豆酒釀……讓簡兮感到驚奇的是，吃到了一家牛肉麵是甜口的，要不是這幾天吃了好幾餐辣的，簡兮可能整個人吃到第一口會戴上痛苦面具，不過其實味道還行，就是甜口的面一開始有點讓她驚訝。
抽獎的時候簡兮已經個非常淡定了，臭鱖魚這種地標性質的大菜肯定是抽不到的，這菜譜估計是高級菜譜起步，結果不出簡兮意料，抽中了一個初級菜譜「赤豆酒釀（初級菜譜）」，呃，這個看了下過程，其實挺簡單的，用最簡單的話來說就是酒釀裡面加水，加甜味（糖/蜂蜜/桂花蜜/冰糖或其他增甜的東西），加煮熟的紅豆，攪拌均勻就行了。
這個看著做法真的超級簡單啊，但確實也是當地非常盛行的一種飲品，大街上幾乎隨處可見。
正好最近做毛血旺做的有點膩味了，就兩個菜譜搭配著學吧，現在還是天熱的時候，學會了正好還能給大家消消暑，不過酒釀含有酒精，喝了之後就不能開車了~
初級菜譜的特性就是不會教你原材料怎麼做，但學會之後，能給你開buff會挑好的，這一點簡兮早就見怪不怪，在虛擬系統學習的時候酒釀就是系統提供的，但沒想到紅豆需要自己熬煮。