作者有話要說:
秦北:這一章有沒有我?
作者:下一章會有的。
秦北:好像有人勾搭我老婆?
唐楠:你再不來,我就被拐跑了。
第27章
“這道菜的名字叫‘逆境玫瑰’。寓意逆境之中不放棄希望的意思。”唐楠說道。
眾評委看著那一盤黃色的麵粉怎麼感覺都跟這個詞兒不貼邊兒,主持人打趣道,“唐楠啊,要我看,這道菜叫‘荒漠’還差不多,光禿禿的一盤什麼都沒有啊……”最後那個“啊”字從敘述變成了驚嘆!
主持人的話還沒說完就見唐楠端起了一旁的水杯澆在了黃色的麵粉上。
麵粉的排列形狀像是微型的沙漠,甚至帶著季風吹出來的新月形的滑面,極具美感,唐楠將水從一側注入,宛如在荒漠中開通了一條大河,河水沖塌了淺灘的沙石形成了天然的溝渠,沿河的荒漠凝成沙粒,上方金黃色的沙丘被光映著更美,恍惚間好似看到了上帝造物,真鬼斧神工。
水流所到之處,迅速有紅色的小麵團破沙而出,自動綻放成一朵朵嬌艷欲滴又飽滿的玫瑰,花瓣薄而脆、惟妙惟肖,有的玫瑰花瓣上還沾著蒸汽凝成的水珠,宛如沾了露珠一般,顯得更加逼真。
評委、主持人和在場的參賽選手以及鏡頭對面的網友們都驚呆了!
【不是廚藝比賽嗎?這好像是魔術?】
【這是藝術,唐楠利用水點燃了盤子底下撲的取暖袋,肯定是這樣!】很快就有網友上來科普。
【這也太美了吧!?】
【我看見了什麼?這能吃?這誰捨得吃?】
“這是怎麼做到的?”主持人驚訝地問道。
“麵團經過反覆揉搓很勁道,我把它擀成薄片切成花瓣的樣子一片片貼在一起,面片之間刷上油防止黏合,再利用熱源催發麵團,就有了這樣的效果,黃色的花蕊是冰糖熬製成的。這些黃色的是小米麵粉和玉米面粉,都是炒熟的,裡面加了白砂糖可以直接食用,味道也很不錯。”唐楠介紹完自己的菜品,安靜地站在一旁。
塞維亞聽得很認真,不禁勾起唇角,衝著她豎起大拇指。唐楠則是面無表情地把目光挪開了。
顧中借著低頭品嘗美食的機會,小聲地警告唐楠,“離塞維亞遠一點,她一直在關注你。”哪有人會用別人的信息素味道來做菜?太沒品了。
唐楠沒說話,也不知道是沒聽見還是不想搭理顧中,顧家的人她見了都想躲開。
見她這樣,顧中沒有再多說,放下投票牌就走開了。