吃過晚飯，林三哥幫忙把碗筷收拾了，才告辭回了陶瓷廠。
次日，張蔓姐妹倆一早就來了蘇禾家，帶她去她們連隊附近割沙蔥。
張蔓教蘇禾認識沙蔥，「蘇姐姐，這個就是沙蔥，你割這個就可以了！」
這個就是沙蔥
蘇禾連連應聲，「嗯，我認識了，謝謝你小蔓！」
張蔓臉紅紅的，「不，不用謝！」
「現在天氣涼快，蘇姐姐，咱們快點挖吧？」
蘇禾點頭，「嗯！」
現在正是沙蔥生長旺盛的時候，蘇禾在有過挖野菜的經歷，所以速度雖然沒有張蔓快，但是蘇禾也很滿意了！
蘇禾都割了一籃子的沙蔥，見蘇曼還在那裡割，便好奇詢問，「小蔓，還要割嗎？你不是說這個沙蔥不經放嗎？」
張蔓點了點頭，「是啊！」
蘇禾疑惑，「那為啥一次還要割那麼多啊？割那麼多吃不完不就壞了？」
張瑩這個時候走過來解釋，「蘇姐姐，我姐姐割那麼多，是為了做沙蔥醬！」
「嗯？」
蘇禾疑惑，「沙蔥醬是什麼啊？」
張蔓停下手上的動作，抬起頭看著蘇禾解釋，「沙蔥醬就是把新鮮的沙蔥收割回家，清洗乾淨，晾乾表面的水分，用特殊的攪碎工具，攪碎成泥，然後混合著鹽，醃漬起來，這樣醃漬好的沙蔥醬，可以放一年都不壞，冬天沒菜的時候，用它可以就飯吃！」
「啊，這樣啊！」
蘇禾瞭然，然後又笑了，「這才五月，你就開始準備冬菜了，可真夠早的！」
張蔓笑笑，「蘇姐姐，這時令不等人，沙蔥就這個時候的最好，剛好現在地里也不忙，我就想著多做點沙蔥醬出來！」
「這樣不光冬日裡吃，平常農忙沒時間做飯的時候，也能把它當作配菜！」
頓了下，張蔓好奇詢問，「蘇姐姐，你不做沙蔥醬嗎？」
「那你冬日裡吃什麼啊？」
「做吧？」
蘇禾皺了皺眉，「但是，我，我不知道咋做啊！」
第102章 不能傳出小姑子脾氣不好的謠言來！
張蔓笑表示，「這簡單，蘇姐姐我教你啊！」
「我家攪碎沙蔥的工具，一會蘇姐姐你去我家，我拿給你！」
「這怎麼能行？」
蘇禾搖頭拒絕，「你家還要用，我怎麼能拿走用？」
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