但是她想到蘇姐姐說了這塊地租就租了三十年，那麼這些大門啊，院牆啊，最好是一步到位，免得後面還要修修換換，不夠麻煩的，她現在慶幸自己當時沒有因為價格太貴，而讓自家男人換個便宜的。
第479章 感覺分紅給少了
蘇禾笑著點頭，「滿意，很滿意！」
「蘇姐姐，咱們是先去廠子裡看看？」
張蔓推開大門，推著車一邊朝著院內走，一邊詢問，「還是直接去地里？」
「先去看看廠子內！」
蘇禾跟在一旁，走進院內後，看著幾百米外，高五米各自占地有一畝地的兩座廠房，率先邁步先往一座廠房走去。
一車間內，最吸引人眼球的是，廠房中間排排站的擺放了六個直徑足足有五米，高有四米，側面距離地面一米處帶著水龍頭開關的不鏽鋼大桶，眼睛亮晶晶的，「這個就是永年找鋼廠專門定做的不鏽鋼初步發酵桶？」
「是的，蘇姐姐。」
張蔓點頭，「永年在年前收到蘇姐姐你寄來的詳細尺寸設計圖紙，他就去找了咱們西北最大的鋼廠，剛好鋼廠這兩年剛研製出了更好，更適用於酒品發酵的鋼材。」
「永年就直接從那邊訂購了，但是可能因為鋼廠從來沒有做過這種罐子，也可能是沒做過這麼大尺寸的罐子，能足足等了半年多，今年六月才做好送來。」
「嗯，晚點沒關係，只要能做出來就好！」
蘇禾走進初步發酵罐旁邊，愛不釋手的左右摸摸看看，邊看，邊在心裡感慨，她以為現在的技術那麼落後，肯定做不出她想要的初步發酵罐，但是她沒想到現在的技術不差啊，做出來的成品真的是超乎她的想像。
看完一車間，她們又去了隔壁二車間，二車間內就沒什麼好看的了，張蔓的解釋是，二車間日後是用來清洗葡萄，碾碎葡萄的地方，所以二車間內的一邊，有好兩個專門清洗葡萄的長五米，寬兩米的水池。
一邊堆放了數十個直徑兩米的大木盆，這些大木盆是用來碾碎葡萄用的。
至於清洗池和木盆之間的位置，則是弄了不少的架子，架子上都是張蔓找各個生產隊的嬸子們，用細藤條做的圓形簸箕，專門是給清洗好的葡萄控干水分來用。
從二車間出來，張蔓詢問，「蘇姐姐，咱們現在去葡萄地？」
「不著急！」
蘇禾微笑，在張蔓不明所以的表情下，詢問道，「小蔓，深度發酵紅酒的地窖，弄好了嗎？」
「好了！」
張蔓點頭，「當時蘇姐姐你說後期初步發酵完的葡萄酒，需要過濾完雜質，再灌進橡木桶內放在恆溫的地窖內發酵。」
「地窖還不能和家裡的菜窖一樣淺，必須要在地的五米以下才可以。」
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