「娘，不用，我一會兒去大隊買就是，你拿回家自己吃。」蘇茉正坐炕上織毛衣呢，趕緊探頭拒絕。
「這次殺的豬少，分完不剩啥了，你去也只能買些骨頭之類的。拿著，一家人不用這麼客氣。」李月娥直接把肉擱案板上，就走了。
等蘇茉下了炕出來，人都已經走遠了。
蘇茉看著案板上的肉，心裡有些暖。
這就是以真心換真心？她對老人家好，老人家也開始念著她了。
蘇茉決定，做蘑菇肉醬的時候，多做點，給老人家也送一份過去，肉不夠，就把空間裡的用了，到時候再買就是。
半上午的時候，蘇茉才提著籃子到大隊部去，果然沒剩什麼東西，都是一些帶骨的。
蘇茉要了兩塊大骨頭，拿來熬湯。又買了幾根排骨，這個時候的排骨可不像後世帶著挺多肉的，肉幾乎都被剔乾淨了。然後又要了半隻豬頭，大概三四斤的樣子。
排骨和骨頭合起來5毛錢，半隻豬頭8毛錢，一共1.3元。
豬頭便宜，肉也不算少，挺多人都想要的，但這東西，一般都是內定給幫忙殺豬的人。
蘇茉不知道，便直接開口要了。負責賣肉的人是個心理活泛的，見蘇茉要，只遲疑了一下就賣給她了。
於是，蘇茉就憑藉書記侄女、支書兒媳婦、軍官媳婦等多重身份，給買了半隻豬頭回來。
分了肉，整個村子都飄著肉香味，蘇茉回去後，也給小爐子生了火，把早前買的四斤豬板油拿出來，切小塊後，用砂鍋裝了，放小爐子上熬葷油。
然後繼續奮戰她的毛衣，直到半下午，才把毛衣給織好。
葷油也早就熬好了，蘇茉給端了放一邊，已經冷卻凝固了。
蘇茉拿出一個新買的搪瓷缸，洗乾淨擦乾，挖了一搪瓷缸的豬油進去，蓋上蓋子，用麥稈綁緊，收進空間。
準備到時候送到牛棚去，偶爾吃點葷油，也算是吃肉了。
剩下大半砂鍋的葷油，蘇茉也收進了空間，偶爾可以拿出來炒青菜。豬油渣也收進空間，到時候拿來包包子。
弄好這些，蘇茉便開始處理今天買回來的東西。
豬頭清洗乾淨後，蘇茉在小爐子上放了個大砂鍋，冷水下鍋，把豬頭放進去，放入滷料，準備鹵個豬頭肉。
又從空間拿了幾個大土豆，等豬頭肉鹵得差不多的時候，一起放進去滷了。
隨後，便開始準備做蘑菇肉醬了。
既然都做了，蘇茉乾脆就做多一些，空間裡的五斤肉，也給拿了四斤出來。做了，給陸長征寄一些，陸家、牛棚、庚長青那裡，也各給一些。
她上次見庚長青吃飯，也沒什麼好菜，做點蘑菇肉醬給他下飯也好。
好幹部就該愛護起來！
就在蘇茉做蘑菇肉醬的時候，郵遞員騎著自行車到了大隊部。
今天分完肉後，大隊幹部都留在大隊部，討論該派多少人挖水渠的事。
此時，大家正討論完，準備回家。
陸清安出來，見到郵遞員笑著問：「今天又有我們大隊的信？」最近信還挺多的。