不過今天營業額高,是因為人多。明天只有小嬸一個人看店,估計是做不了這麼多了,至少毛利潤率最高的醬香餅是做不了多少的。
等春交會完了,人流量還會降下來。估計平時的話,一天也就五六十的毛利潤了。不過,這樣也很不錯了,在工廠,得是小頭目才能一個月有五六十的工資呢。
他們一天頂別人一個月,有啥不滿足的。況且,這還只是一個店,等多開幾個,成本再攤下來,那利潤就更高了。
明天人手不夠,估計攤不了多少醬香餅,一家子商量了後,決定多煮一桶豆漿,畢竟兩桶豆漿,到半下午就賣完了,再多煮一桶,應該也是能賣掉的。然後把菜肉包子和茶葉蛋多備一點,分攤一下醬香餅的份額。
討論好,大家便趕緊洗洗睡了。兩小隻今天託付給許司令了,蘇茉兩口子不用回家屬院,也在這邊睡了。
臨睡前,莫玉蓉把明天要用的茶葉蛋放下去文火慢煮了。茶葉蛋就是這樣,一定要煮得久,才能入味。煮茶葉蛋的茶葉,是蘇廷謙兩口子去周邊農村收的老茶葉,喝起來口感不好,很便宜,幾毛錢一斤。
第二天,不到五點鐘,一家子就又起來了。蘇茉調醬香餅的醬料和烙餡餅,三個男人在那磨豆漿煮豆漿,莫玉蓉則把包子都先上鍋蒸熟蒸熱,等到了那邊,熱一熱就可以賣,速度也快。
七點多的時候,陸長征開車送蘇茉去了學校,隨後自己再回了部隊。
蘇廷謙上午不用上課,便騎了三輪車和莫玉蓉一起,把東西運到小賣鋪去,上午也在那裡幫忙。
張振則在工作室,按蘇奕遠寫的配比表分配好各種用量,並當監工。主要是觀察下,那兩人手腳干不乾淨之類的。這兩個幫工幹活倒是挺熟手的,兩人合作,一天包七八百個包子不在話下。
蘇奕遠初次自己做生意,有些興奮,上課都時不時分心琢磨以後的規劃。雖然以前當過廠長,當公家的和自己的,終歸是有區別的。想到下午小嬸一個人估計會忙不過來,乾脆下午逃了課過去幫忙。
第360章 蘇奕遠的桃花
蘇奕遠蹬著自行車,一路興奮的往火車站去。把自行車寄存後,便開心的哼著歌走向小賣鋪。
剛走進,就見小賣鋪前邊站著一個提著公文包,穿著綠軍裝的老頭,怎麼看怎麼眼熟。
蘇奕遠嚇了一跳,調頭就想跑。
真是頂他個肺!
老頭子怎麼無聲無息就跑來了?神出鬼沒的,特務都不一定有他這份本事。還管什麼部隊,去安全部門管抓特務好了。
蘇奕遠還沒來得及跑開,就聽見身後一聲暴喝:「蘇奕遠!」
蘇奕遠趕緊轉身,迎著走過來的蘇廷德嬉笑道:「爸,你怎麼來了?」
「跑什麼?你怎麼在這裡?你不用上課嗎?還是你逃課了?」
「我沒跑,我不過肚子有點不舒服,急著上廁所呢。你先等等,我一會兒再回來跟你說。」蘇奕遠說著,裝作一副內急的樣子,匆匆跑開了。