麻辣小龙虾尾做好后，黄薇就放到一边冷却去了，重头还是在猪肉脯。腌制了快半小时的肉泥拿出来，用保鲜膜先垫在最上面，然后拿出擀面杖，开始将肉泥擀平。
这一步并不简单，要将肉泥擀成一张厚度一致、比较大的饼。
好在黄薇做面食有一手，擀肉泥也是信手拈来。黄薇做的肉泥比较多，摊的肉饼也多，足足有六张。她把肉饼放到旁边，就开始热锅。
要是家里有烤箱或者空气炸锅，做猪肉脯会简单很多，但她这里是没这些工具的，只能用老法子——烙饼子。
用这种方法会比较麻烦，想要把一张肉饼烙成一张猪肉脯，那得花一个多小时，每过十分钟就要翻动。还好现在黄薇的时间是真的多、也没什么事情做，不然这六张饼子能要了她的老命。
黄薇从下午两点半开始做，一直做到下午四点多才做出第一张猪肉脯。她将边角修了修，又将猪肉脯饼子切成了大小均匀的小方块、放到了一起。！
第一百三十二章 让“梨”
程璐云是第一个吃到猪肉脯的,她在黄薇做好猪肉脯的一瞬间探头进了厨房，黄薇看到她，知道她是故意的,却笑着对她招了招手。程璐云露出微笑来，抬脚进了门。
黄薇拈起一块切好的猪肉脯，往程璐云嘴边凑。她也没犹豫,张开了嘴,就将猪肉脯吃进了嘴巴里。
猪肉脯是真的好吃啊,黄薇用料又扎实，全是猪后腿肉,再加上这是刚刚出锅的猪肉脯,除了猪肉脯本身香香甜甜的味道外、还带着一丝油光水滑和热意。
程璐云嚼了好几口,越嚼越香。黄薇看她腮帮子一动一动的,自己也馋嘴了,她伸手拿起边角料塞进了嘴巴里。她都不知道自己有多久没做手工猪肉脯这么麻烦的东西了，但这味道是真的好。
黄薇觉得自己手艺没退步，那边程璐云吃完了一个却开始发表点评：“我觉得可以放点辣椒粉，一定更好吃。”
“嗯……待会儿拿一点出来撒辣椒粉,还要撒芝麻呢。”黄薇点点头,指向那些还没变成猪肉脯的肉饼：“我待会儿做完了晚饭，再接着把这些都给烙了,回头也给你们留点当零嘴。”
她做好吃的是不会忘记程璐云、黄澄澄母女俩的,毕竟她们俩才是黄薇的家人、放在心尖尖上的人。忘了谁也不能忘记她们俩,不然黄薇的恋爱脑都得拷打自己：你到底在想什么呢！快给我想那对母女！快一点！