“也是，可这准备一日三餐也不是小事，菜色要是不好怕是会被说三道四。”白张氏说到这里更是忧心起来，以前觉得只要能吃饱就已经是一件幸福的事情了，现在他们一家的胃口已经被染染给养刁了，有时候她自己做的饭菜都觉得难入口。
“这也不难，我和秋娘以后迟点去店里就好了，咱们顿顿都红烧肉您看怎么样?他们干活挺累的，下午的时候，娘您就熬些清谈的八宝粥送去当点心，茶水还用鱼腥草。娘，您看如何?”染染也坐了下来，顺手还把浸泡好的红豆给端了过来，一边聊天一边把红豆的皮给挑出来。
秋娘手里也正在挑绿豆皮，在染染家一个多月，她过的是非常的开心，脸上的肉也见长了，面色红润，一看就知道她的日子过的不错。
“好，就按小染说的做。”白张氏看着染染眼底那淡淡的眼圈，有些心疼道：“面馆里生意不错，你和秋娘都累的很，要不，咱们再请一个人如何?”主要是面馆里的面条都是现做的，虽然发面都是在家里发好了，但是每一种面的作法都有些区别，又要煮面又要忙活别的事情，这样一来，染染直接睡眠不足，秋娘也累的够呛。
染染想了想也觉得可以增加一个揉面的师傅，揉捻是个技术活又是个力气活，对要求就计较高了：“娘说的好有道理，反正咱们家面馆只要有些收益就赔不了，娘觉得咱们村里可有什么人揉面比较厉害的?”
古代的女子不仅要学会三从四德，还有很多家务活都要会，像是做豆腐、包饺子、做米果、酿酒、蒸年糕、炸麻团、做月饼、做云吞皮、面条都是基本功。
随便找一个都会，但是大家手法不同，力道不同，所以也是有好坏之分的。
白张氏思索了一会儿道：“我记得杨大妈家的闺女做面条很是不错，去年杨大妈生日时，我去她家串门子，翠花正好在做面条，那手法很是纯熟，而且她揉出来的面团，劲道十足。”
“既然娘都这么夸赞了，想来翠花姐姐是真的厉害了，我等会儿去杨大妈家问问，要是翠花姐姐愿意的话，我就请她来帮忙。”
“好，等会儿，娘和你一块儿去看看。”
三人一边聊天一边把豆皮都挑拣干净。
明天是中秋节，家家户户都要准备月饼，染染没想去城里买那些做好的月饼，她打算自己做，对于爱吃又喜欢动手做美食的人来说，做月饼除了繁琐的事情多了些外，倒是也别有一番趣味。