乔小如也不知道沉淀多久比较合适，这得将来慢慢的去试验、摸索。
第一次做，为了保险起见，还是等的时间长一点比较好。
直到她午睡起来，又多等了半个多时辰，才叫了卢杏儿、山竹等继续。
动作轻快的用水瓢将各个缸子里的水舀出来倒掉。
为了防止水流搅动带动淀粉也晃动起来，随着水缸里的水越来越少，动作便要越来越轻柔。
“呀！你们快看，这下边有东西！”山竹忽然惊呼起来，又惊又喜。
众人忙去看，山竹那一缸子的水已经舀完了，下边沉淀的淀粉露了出来。
乔小如笑道：“这就是了，可见咱们的运气还不错，这算是成功一半了！”
三百斤红薯，怎么着也能得到好几十斤红薯淀粉吧？一次试验个几斤，足够试验到成功了。
对于乔小如来说，这是很自然的事情，对于山竹、卢杏儿等则稀罕得不得了，纪连瑾和龙小西今日也没有出去，特意守在家里看热闹，亦新鲜不已，都觉得太神奇了，红薯竟然能得到跟面粉一样的东西吗？
“这个就能做红薯粉条了吗？看起来就好好吃的样子呢！”纪连瑾双眼放光的道，早已抢过了杨桃手里的水瓢，他要来舀水。
这话惹得众人一阵哄笑。
☆、第758章 试验成功
乔小如摇摇头笑道：“还早呢，这些淀粉还有点粗，还得继续洗一洗才行。”
毕竟是最原始的方法得到的红薯淀粉，少不了混入了不少杂质。
好在杂质比起淀粉来比较轻，都在上边一层。
乔小如便吩咐，要将面上那一层含着杂质的淀粉也都舀出来，面上的那一层淀粉因为含着杂质，呈现的亦是棕黄色。
她可是记得很清楚，最后得到的红薯淀粉，应该是颜色偏白的才对。
卢杏儿、山竹等可心疼坏了。
话说虽然掺了点儿杂质，可是这也是千辛万苦才得到的淀粉啊，扔了岂不可惜？
乔小如好笑，“你们以为好吃的美食这么容易做出来的吗？带了杂质的淀粉，做出来的东西口感也会大打折扣，得不偿失。”
卢杏儿等这才叹息不舍着，将那掺合了杂质的淀粉刮了一层下来。
下一步，便是加入清水，继续加了满满大半缸子水，然后用鸡蛋大小的长木棍进行搅拌，将所有的淀粉全部搅拌得与水混合成一体。
完全搅拌之后，加入的清水早已变得浑浊，依然是那种棕黄色，只是较之上一缸水颜色浅了一些。
“好了，等淀粉沉淀了，便再将水弄出来，上边那一层杂质也要刮掉。等到淀粉沉淀之后这一缸子水什么时候变清澈了，什么时候淀粉便可取用了！”乔小如笑道。
这一缸子水有变得清澈的时候？众人都表示很怀疑。
这一缸水换好之后，第二天早上才又换水。
依然是之前的做法，将水舀出来、刮掉上边一层掺合杂质的淀粉、加入清水、搅拌、沉淀、再换水……
第二天一天的功夫，一共换了四次水。
每换一次水，那种棕黄色便变淡一些。
等到第三天的时候，一大早又准备换水的时候，众人拿开盖着的竹筛子一看，忍不住都惊讶的“啊！”了起来。
只见缸中水十分清澈，透过水可以清清楚楚的看到下边的淀粉。
“小如，这就成了是吧？”
“乔娘子您看，这水已经清了！”
“是啊是啊，真是太神奇了！前儿昨儿还那样混的水呢，谁知才一天的功夫就变得这么清澈了。”
乔小如看了看，点头笑道：“嗯，是可以了，你们把水弄掉，不用再加水了。”