颜氏说完，也不想再说她小姑子的话，看着灶房中多了五十斤大米，颜氏便笑着道：“小九，家中的大米都还没有吃完，你怎么又在集市上买了大米回来？”
“我买这个大米回来是准备做米粉的。”顾九九笑了笑，看着颜氏道。
“米粉？”颜氏从来没有听说过米粉，不由的有些疑惑的将顾九九看着，“小九，米粉是什么？”
“米饭和集市上卖的面条差不多，不过，口感要比面条好吃一些。”简单的解释了几句，顾九九笑着道：“一会儿，我做了，你就知道了。”
“那行，一会儿娘也帮着你做。”自从自己的女儿从沈家回来后，就会了不少以前不会的东西，颜氏以为这些都是顾九九在沈家的时候学的，所以，也并不觉得奇怪。
“嗯。”顾九九点了点头，两个人做肯定是要快些，就算是颜氏不开口说帮着她做，她也会主动的让颜氏帮着她一起做的。
把碗筷都洗干净了，见收拾的差不多了，顾九九便准备开始做米粉。
她将布袋中的大米全部倒出来，放到了一个干净的大木盆中。先用木瓢舀了几瓢水将大米给洗了洗，然后再从水缸中舀了水将大米给泡着。
约摸半个小时后，用手从盆子中捞了一些大米出来掐了掐，知道可以了，顾九九便端了浸泡过后的大米去了院子中准备将它磨出来。
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