林雪音听了他的话，皱了皱眉，晃晃脑袋，把那些猜想都抛到脑后去。
伙伴就是用来信任的，如果每时每刻都和防贼一样的去防着谁，她绝对真没那个必要。而且，也太累。
大厅里觥筹交错，雅间里一些富贵商人也是吃的心满意足。
林雪音这一次并没有一下次把压箱底的东西全都拿出来。
一早就料到会有被山寨那一天，这些压箱底的菜谱可是自己翻盘的机会呢。
所以今日开张主打的就是烤鸡烤鸭烤鹅三样。当然店铺里是不可能就真的就经营这几样的。她还是请了一个擅长做菜大厨做些当地的小炒，又另外加了几个林雪音前世吃过做过的几样菜，比方说酸菜鱼等。
觥筹交错，连翻了四次台客人们才算陆陆续续的少了，太阳也快落山了。
于晨伟和于慧瑶早就回家了，就连后头悄悄过来的李秀儿也已经走了。后厨准备的烤鸭已经就只剩下三只，林雪音让伙计把铺子门给关了就到了楼上雅间算起了账目。
徐娘子是自己人也在一旁帮她理账。
“雪音，我这边儿记下来有数的是一百三十五两，”
“恩，徐姨，你的一百三十五两加上我这边儿的我看看啊，是一百四十七两。天啊，光今天一天，竟然毛利润就有这二百八十二两银子啊！！！”
正文 第二百三十章 不公吗？
这回不仅是林雪音惊讶了，就连徐娘子也是惊讶万分。
“这真没想到竟然卖了这么多，这，这，这也太疯狂了吧。”
林雪音心里打了个小九九。
今天烤鸭烤鸡烤鹅都算上后厨是准备了一百只的。每只都是按斤卖的，鸭子和鹅便宜一些，鸡要贵一些。可是均摊下来每一只都能买到二两到二两半的银子，这再加上其他的菜品酒水，加吧加吧也差不多。
“音儿，这，这我不是在做梦吧？真的这么多？！”金氏颤抖着声音问。
虽然她也算是见识过千两银子了，可是那也是自己鼓捣了一冬天才赚到的。可是这就一天的工夫就二百多两银子。这交易量也确实有些吓人了。毕竟当初她们在赶大集的时候摆摊起早贪黑的一整天才能够赚到一两，就那样还是从前不敢想的呢。
好家伙现在一下子翻了好几百倍啊。
“娘，你没做梦，你看看这响当当的银子银票可都在这儿呢啊。”林雪音指着眼前整理好的银子开心的说。
就算之后的日子没有这么高的销量和翻台率，那应该也不会差太多，二百两总要能卖得掉的。
这一算下来，一个月，那可就是，
我的妈呀。
林雪音晃晃脑袋，真是不敢想啊，
“雪音，你可不能掉以轻心啊，你这生意做的红火，开业第一天这种翻台率所有人可都是看在眼里的。你这生意做的好，赚钱如此快，难保他们不会动心，秘方啥的可是一定要保存好了啊。谨防小人。”徐娘子郑重其事的提醒道。
“恩，徐姨放心，你说的这些我都明白的。会注意的。”
林雪音嘴上这么答道，可是心里却真不认为真能有谁能从自己这儿得到什么秘方。