当掌柜的筷子再次伸向旁边的红烧排骨的时候，乔辰突然又出现在厨房门口叫道掌柜的。
啊！啊？掌柜的被吓的一震，赶紧把筷子藏到身后。
有两道菜要趁热才好吃，赶紧让人上菜吧。乔辰说。
哦，好，好，我这就让人上菜。掌柜连忙应道。
小二上菜的时候，许多闻到香味的客人都走过来看，当他们想要点一样的菜的时候，小二们一副为难的样子，不知道该怎么跟其他客人解释。
让你们的厨子都过尝尝吧，看他们怎么说。乔辰说完便要走向屏风后面。
不用叫厨子来了，我亲自来尝。一个服饰华丽的圆脸中年男子走了近来。
乔辰转身看着进来的人，心中已经找到这人是谁，但还是问道这位是？
这是我们老板。掌柜的说。
在下张洪，请问公子贵姓？鸿运楼的老板张洪问道。
乔辰看了他一眼，又看了掌柜的和小二一眼，没有说话。
你们先下去吧，我与这位公子单独聊聊。张洪对其他人说道。
掌柜的出去之前恋恋不舍的看了看桌上的菜，又咽了咽口水才带上门出去了。
张老板请吧，试试我做的菜跟你们的厨子比如何。乔辰在桌旁坐下说。
张洪坐下后首先便把筷子伸向了糖醋鱼，放进嘴里之后连连赞叹道嗯，香，苏脆，ròu鲜而味美。
乔辰还没来得及试一试，张洪一个人便把一整盘的糖醋鱼给吃光了，然后又把目标转向水煮鱼，这回他连说话感叹的时间都空不出来了，吃的满头大汗也不停下来擦一擦。
张老板别光吃鱼啊，也试试其他的菜。乔辰故意说道。
果然张洪如乔辰所愿的接下话头说张某此生最爱吃鱼，一天不吃鱼就浑身难受，我自认为已是吃遍天下好鱼，却没有想到跟今日的这两道鱼比起来，我以前吃的那些鱼，实在算不得什么。
张老板既然这么爱吃鱼，我这有一本鱼册可以借张老板看一看乔辰从袖子里拿出一本装订好的册子递给张老板。
张老板翻开册子的第一页看到的便是一副鱼ròu和jīròu的混在一起的汤菜图，旁边写着游龙戏凤，第二页是松鼠桂鱼图，一页页的往后翻看，这些画全部是彩墨所画，不但画的十分bī真，而且看上去就让人忍不住想要尝尝看，张洪恨不得把眼珠子贴在画册上，嘴里还连连赞叹真是好图好画，好鱼好菜啊。
看完之后，张洪将画册拿在手里舍不得还给乔辰，他问道这些都是公子自己所画？
我即喜欢吃，又喜欢画，所以常常将做过的菜画下来。
这上面的菜，公子都能做？
自然能做。
不如公子开个价钱将这本画册和做出这些菜的方法都卖给张某如何？张洪用商量的语气问。
张老板是生意人，在商言商，我这有一笔赚钱的大生意，不知道张老板愿不愿意跟我谈谈？
张某即是生意人，自然对任何能够赚钱的生意都感兴趣，但却也不是任何生意都会做，不如公子先说出来听听？张洪的长相看起来一团和气，当却是个狐狸中的老狐狸。
据我所知，张老板的生意这两年被庆兴楼和瑞福记抢走了不少吧？庆兴楼和瑞福记都是程景睿的产业，衣食住行，皆有参与。
确实是抢走了不少，瑞福记专门出些新奇又有趣的东西，我们这些老字号就显得过于呆板无趣了，你说他们怎么就能有那么多新奇的想法呢？张老板这两年少赚了那么多钱，心中自然非常的不甘心，愁的晚上连睡觉都睡不好，他自然也和其他商家商量过对策，但是人家有永安王当靠山，东西又确实不错，无论用什么手段也治不了他啊。
要是我能做出比庆兴楼和瑞福记好十倍的东西，张老板愿不愿意跟我合作呢？这就是乔辰今天来这里的主要目的，他要做的第一件事qíng，就把程景睿的财力来源连根拔起。
这张洪用怀疑的眼神看着乔辰。
乔辰笑了笑，从袖子里又取出一本画册递给张洪。
张洪接过翻看，里面各种点心小吃，凉菜卤味，连只有瑞福记才有的那些什么雪糕都有，而且光是看上去，就让人食yù大开。
公子开个价吧，这上面的东西，多少钱我都买，不过我有个要求，你只能卖给我一家。张洪很有魄力的说道。
这样的册子，我还能画出几十本，其中每一样东西我都可以肯定的说只有我才能做出来，就算是瑞福记的老板程景睿也绝对做不出，不过我想跟张老板谈的是合作。
合作？怎么个合作法？