看盘里的东西在宴会上只能瞧,不能吃, 要等到宴会后才会分赏众人,所以无论点心还是蜜饯水果, 都会摞成高高的模样。若是摞得不结实中途塌落,那这摞点心的人可有好果子吃了。
宫人的手都灵巧至极,拿起点心三两下就能摞出一座“小山”,饶是端着盘子四处移动也不会有任何问题。
芫娘看了好几回,才算是堪堪能将自己的云腿饼摞个三层,这看盘离七八层还差一半,可离除夕却只剩下一天。
从前切菜做饭的没难住过她,如今摞点心倒是成了横亘在她面前的大山了。
不过芫娘不信邪,她才不相信这世上有能难住她的事。
御膳房正因着年关在即,整夜皆是灯火通明,倒正是帮了她大忙,芫娘借着这长明的灯火,索性开始连明昼夜得摞。
时辰一点一点过去,芫娘摞得全神贯注,终于将一座“小山”搭起来。
至此,点心一下子都变得顺手起来,芫娘越搭越快,很快又摞好三盘。
她眼见得大功告成,才终于揉揉发酸的脖子和肩膀,缓缓坐在灶边开始歇息。
只要看盘能提前摞好,宴会再开始之后的四巡荤食热食准备起来就轻松多了。
待到除夕,这些点心被阖宫一摆,那便不怕顺天城以外的人听不到了。她还特地从荟贤楼带了翻毛藤萝饼进宫,用在第五巡时的点心果子里。
若是爹娘真的不在顺天,那一定要保佑这一回他们能见到藤萝饼,能听到她在宫宴崭露头角。
芫娘双手合十,闭上眼满心诚恳地祈求起来。
可是心中的愿望还没能默念完,一阵轻轻的脚步忽然传进她耳中。
这个时辰大家都已经歇下了,谁又会往御膳房中来呢?
芫娘一滞,有些不解得打量过去。
只见得一个戴着三山帽的内侍蹑手蹑脚地挪进御膳房里,朝着四周打量一圈,随即忙不迭地从怀里掏出一包东西,一股脑地撒进了角落中养大青虾的水缸里头。
芫娘忍不住皱起眉头。
那一缸青虾活蹦乱跳的,预备着明日的宫宴上用。
旁的菜主要看得是虾仁爽脆弹牙,御厨们大都用明虾,唯有芫娘的虾包是用来做皮儿,故而需得个头到位的大青虾才行。
芫娘见得这情形,顿时起身忿忿喝止道:“你在往水缸里倒什么东西?”
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