正式开业的第一天,除了老神在在的利升荣，其他嘉宾们说不紧张是不可能的。节目组定下了首周营业额达到一万的目标，完不成就要加减经费作为惩罚。
节目组选择了一个休闲养老型的小城市，当地人似乎不太热衷于线上娱乐，百分之八十的居民日常在按部就班、种花钓鱼，大多数中老年人连走在大街上的明星嘉宾们都不大认识。
也就是说他们的明星效应几近于零。
但因为节目组的营业额要求，他们不得不将菜价定得稍微高一些。
开局地狱级难度？？
大家都挺忐忑的——还是除了利升荣，他神秘笑笑：“你们安心在店里备菜干活儿，就等着吧,我有办法。”
于是明星嘉宾们就听利升荣店长的话，乖乖呆在店里，叶龄继续练习她的香椿炒蛋和摊饼，娄甯带着沈江和顾逞切菜备菜、蒸米饭面点。
利升荣则带着录制人员，到沿海海鲜场转了一圈，那儿有不少人在钓鱼。
他先是溜达一通，然后要了个麦，站在高台上开麦宣传：“各位市民们好，我是主持《明星厨房料理》这个节目的利升荣，现在呢，我们在东海滩那头的466号开了个家庭厨房。”
连着几个名头很吸引人，加上有摄像头，众人好奇的眼光齐刷刷落到他身上。
有的中年妇女“咦”了一声：“利升荣？是主持过XX的利升荣吗？”
附和：“是啊是啊，真的是他？真人看着可年轻！”
不错，起效果了。
“我们店里请来了今年新晋的全国厨师大赛冠军，相信有不少观众看过吧？这位大厨的手艺是相当不错的，因为是第一天开业，我们搞个活动，全家一起到店消费，可以自带食材点一道菜。”
“啊？自己带菜去饭馆子？新奇了。”
直播间顿时刷过一片【我没想到】【主厨会不会很辛苦】【放开你们的鱼让我来！TAT】。
最后，利升荣拖长了尾音又强调一遍：“是全国最好的厨师唷，家里有孩子的带上孩子，有老人的带上老人，都来试试，咱们主打中式家常菜，包大家吃得开心、过瘾。”
出镜综艺节目就是图个乐子，哪有主动过来的顾客会真的太计较价格，他这宣传就是用“自带食材”引起大家的兴趣，到时候来了店里，必然不可能只烧一条鱼吃。
就凭小娄那手艺，闻见香味都恨不得就着下三大碗米饭，还愁没有营业额吗？
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明星厨房。
娄甯尝了一口叶龄新炒的香椿炒蛋。咸淡合宜，不老不嫩，油量也合适，她点点头：“可以了。”
叶龄感动得想哭：“还有多久开始正式营业？”
“四十分钟。”
沈江抬头看了一眼时间，马上回话。
“这么快？！那我再去炒点前菜花生米什么的。”