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等人走了多半了,宋佳肴才从自己的操作台后面走了出来,只不过她并没有离开考场,而是朝着评审桌走去。

在评审桌上,宋佳肴按照之前贴上的标签,找到了自己下午做的那道以鸡为主食材的热菜。

盘子里,宋佳肴炒的菜整体并没有被破坏,还能够看出原本的菜盘摆的十分漂亮。只是每一样都仅仅被尝了一口就丢在了一旁。

没有找到筷子,宋佳肴直接用手从盘子里捏了一块主食材,也就是鸡肉丁放进嘴里。嚼了几口,宋佳肴不由得皱眉,将那块鸡肉丁吐了出来。

又伸手去把其余的几样辅助食材一一放进嘴里,每吃一样就让宋佳肴的脸色更加难看一分。

与漂亮的外表对比强烈的是,盘子里的菜淡而无味,非常难吃。

由于热菜是指定了主食材和主题的,所以每个人做的菜品虽然不同,但是很多相似。而考核的主旨就是对于刀工、辅料的搭配、火候和酱料的口感这些的掌握。

可是宋佳肴的这道菜,外表虽然完美的无可挑剔,但是在尝了味道之后就实在不得不让人惋惜。

作为主食材的鸡肉完全没有味道,而且因为火候掌握的不太好,鸡肉太老了。再说那些蔬菜,切的虽然漂亮,可是却也都没有配合好。胡萝卜丁已经软烂了,可是青豆和玉米粒的口感过于干了,而且根本没有入佐料的味儿,很明显是下锅的顺序有问题。

整盘菜虽然好看,但是在味道上却没有半点可取之处,也难怪宋佳肴即使有冷拼的加分却依旧没有通过。

“怎么会?明明之前做的时候没问题的,怎么会差这么多?”宋佳肴低着头,原本满满的信心一下子被打击到了水底。

人都走的差不多了,最后一个从前面核对完身份的严茵茵一脸阴郁的回来收好台子准备离开。

这次的热菜比赛她是第一名,但是严茵茵一点都不开心,自己只不过长了一张娃娃脸罢了,你评菜就评菜,没事议论她的年纪干嘛!

临出门前,严茵茵一眼正好看到评判台子前的宋佳肴,想到宋佳肴上午排名在自己前面就忍不住走到宋佳肴身边讥讽出声:“啧啧啧,能做出这样的菜,你还真好意思来考厨师,就算是普通人做的都比你好。想做厨师?我看你还是死了这条心吧。”

“不过,凭你勉强凑合的刀工,给饭店配配菜倒还能混口饭吃。还妄想做厨师,那就是做梦!”严茵茵专挑诛心的话来刺激宋佳肴,没错,单是刀工好是做不了厨师的。

宋佳肴反驳的话一句都说不出口,人家严茵茵是这次热菜考试的第一名,刚刚听评审老师最后点评时候的满口称赞就知道,这个女生厨艺非常好。

“劝你还是知趣点,这样的手艺就别想着做什么厨师了。”严茵茵似乎觉得对宋佳肴打击的还不够,整个人凑过来,在宋佳肴做的那道菜的上面闻了闻,随后嫌恶的皱着鼻子继续说道:“你的鼻子长在脸上是为了凑数的吗?你闻不到这有多糟吗?真是糟蹋食材,你……”

“佳肴。”一个声音打断了严茵茵继续的嚣张。

严茵茵正说的起劲,似乎想将上午那场冷拼考试的怨气发泄出去,没想到却被人打断了,不满的看向来人,却在看到来人的时候眼睛不由自主的为之一亮。

时晟宇在考场外面等了半天都没见宋佳肴出来,人陆陆续续的都出来依旧没有看见宋佳肴的身影。时晟宇这才从外面跑了进来,没想到一进来就看见宋佳肴呆愣愣的站在评审桌前,而宋佳肴的身边站着一名个子很小的女生。

只是,当时晟宇走近两个人,听见那个小女孩是在数落宋佳肴的时候,时晟宇不满的打断了女孩后面的话。

“佳肴,没事吧?”看宋佳肴的这副模样,时晟宇就猜到宋佳肴应该是没考过。走过来拍拍宋佳肴的肩膀:“没考过下次再考就好了,你才学多久呀,两个月都不到,而且咱们刀工可是拿第一的,别难过了,回去再好好练练,下次一定通过。”

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