宋佳肴朝时晟宇挑出拇指：“聪明!确实是这样。”
严茵茵低头吃了几口没说话，称赞的话她说不出口，但是也不能否认宋佳肴的这道菜确实味道不错。
见大家都吃的很满意，宋佳肴很开心：“好了，别一道菜吃饱，咱们试下一道吧!”
“对，下一道是严茵茵做的开洋干丝，咦?你们俩是不是商量好的，第一道菜都是豆制品。”时晟宇看了一眼桌上严茵茵做好的第一道菜说道。
灶神金玄倒不觉得奇怪：“其实很平常，毕竟是第一道菜，不想抢了后面菜的味道又要开胃，那选择较清淡又变化多的豆制品确实没什么问题。”
“别说那么多了，先来尝尝看吧!”严茵茵催促道。
“那就都来尝尝吧!”宋佳肴说着率先夹了一筷子。
见众人动筷，严茵茵也开了口：“这开洋干丝开洋是用了原汁鸡汤煮制的，另外开洋也就是虾干我也是选用了上乘的海虾干，将开洋入锅煮透，最后撒上姜丝和香油，整个味道就提升了起来。”
“确实如此，而且姜丝切的如此细致，不仅解了原汁鸡汤的油腻，而且不影响开洋和干丝本身的味道。”吃了一口，灶神金玄开口说道。
“不错，严茵茵的这道开洋干丝也挺好吃的。”时晟宇也不住的点头。
宋佳肴嚼着嘴里的味道露出一个笑容：“不仅如此，这干丝切的还非常均匀，吃起来味道也就特别的平均，确实做的挺出色的。”
“其实你刚才那道大烧百叶也挺好吃的。”听见宋佳肴不吝惜的称赞，严茵茵也有点不好意思，小声的回道。
“不错，两人这两道菜平分秋色呀!咱们再接着吃下一道吧!”时晟宇在一旁连忙说道。
“下一道菜，我看看，是佳肴做的黄焖牛肉，哈哈，有肉吃。”别看时晟宇瘦，可是标准的食肉动物。
晟宇迫不及待的朝着色泽红润，看着就有食欲的牛肉夹了过去。
牛肉块入口，时晟宇的脸上露出了一股满足的模样：“牛肉炖的肉质软烂却不是很粉，吃在嘴里就是一个字‘香’，我歹多吃几块，佳肴，一会儿给我留点，我要跟着米饭一起吃。”
时晟宇边吃边赞，惹得严茵茵直撅嘴，不过看时晟宇吃的欢，严茵茵的筷子也朝着牛肉夹了过去。
肉块送进嘴里，果然味道很不错，肉块非常入味，而且味美多汁。
灶神金玄吃了一块点点头看向宋佳肴：“大家都尝过了，心里也有个数了，你介绍一下你这道菜吧!”
“好，你们边吃我边讲。”宋佳肴起身，指着自己做的那道黄焖牛肉说道：“这黄焖牛肉好不好吃，选取的牛肉部位非常重要。”
说着，宋佳肴用筷子夹起一块，将牛肉的侧面给众人看：“我选择的是牛腰肉，这部位的肉是一层筋一层肉，所以炖煮之后，虽然肉质软烂却依旧很有嚼劲却又不会太硬，就是因为中间薄薄的一层筋的关系。”
“喔!难怪我觉得这肉很有层次感，原来是中间带筋的关系。”时晟宇恍然大悟。
“嗯，可以这说，所以挑选肉的部位是首要的。”宋佳肴说完将肉放到灶神金玄的碗中：“当然，这只是其中一部分，并不能代表这道菜的全部。”