见评委们评的差不多了,管家示意仆人继续宣读号码,那仆人大声喊道:“第三十九号选手请上场。”
喊了一声之后却没人应,四下都面面相觑,似乎都在找第三十九号选手。
因为就一位女选手,那管家发号的时候还有印象,一眼看见树下还在睡觉的宋佳肴,走过去拍了拍宋佳肴的肩膀:“姑娘,轮到你比赛了。”
宋佳肴迷迷糊糊的睁开眼,却看见一个陌生老头站在自己面前:“你是谁?”话问出口的同时,宋佳肴总算想起来自己今天是来参加厨艺比赛的,连忙起身:“不好意思,我睡着了。”
管家看着还迷迷糊糊的宋佳肴摇摇头,指了指台上:“轮到你上台了。”
宋佳肴这才揉着眼睛走到台上。
台下的人看见这样的宋佳肴都是一片轰笑,其中一个起哄道:“姑娘,长这么漂亮干脆找人家嫁了就算了,来拼什么厨师呀!”
其他人听到之后也都附和起来。
宋佳肴被人家这么一笑也清醒了很多,不去搭理那些人的话,转到放菜品的地方开始挑选。
比赛台上还残留着刚刚的肉味儿,宋佳肴估计上一位选手应该是做的红烧类的肉,那自己就不能再做肉了,即使味道再好也会因为评委要连续品肉而大打折扣。
宋佳肴迅速挑好了她要用的食材,台下的人纷纷好奇的议论道:“一点儿肉都不放,全素菜那能好吃吗?”
“你替那姑娘担心什么啊?不好吃不是正好,一个姑娘家的本来就不应该来做什么厨师。”
台下的人全都不看好宋佳肴,宋佳肴也不急,毕竟这里是古代,在古代的女子确实地位不高很被人瞧不起。
把菜洗了一遍,宋佳肴四下看看,在案板的旁边放着宽窄长短不同的各种刀具。
这次比赛提供的刀很全,不过一般的厨师都会带着自己的刀,毕竟用的会更加顺手。
宋佳肴看了看,选中了一把切菜的前端有些圆弧的刀拿在手里。把她挑选的菜中所有的菇类都拿出来,快速的切着片。
那动作如行云流水一般,而菇类菜也一片一片顺着宋佳肴白嫩的手指缝隙间流淌出来。
“好刀法!”台下有懂行的人,见宋佳肴的刀用的不疾不徐却异常的敏捷,切出来的片也都薄厚相同禁不住叫出好来。
就算是不懂的人,从宋佳肴娴熟的手法看也知道这不是来凑热闹的,而是手里真有点功夫的。
把所有菇类食材切好,宋佳肴给锅里上水,随后把所有的菇类都下水焯了一下捞出放在一边沥干。
随后又将笋、胡萝卜、水发冬笋切片,也同样焯水。而刚刚放在一旁的银耳这会儿也发的差不多了。
宋佳肴在上面忙碌着,台下的人就这样静静的看着。有了之前宋佳肴展露出来的刀工,下面的人不再小看宋佳肴,但是对于这全素的东西更多好奇的反而是:这能好吃吗?尤其是和之前那道小炒肉相比。
台下的男子眯起双眼,似乎很享受的看着台上那个身影忙碌中的情形:她也是来应聘厨师的吗?如果她应聘上,是不是意味着以后每天都能够吃到她做的东西呢?
随着时间一点点的慢慢流逝,台上逐渐散发出一种奇异的香味儿。那味道不浓烈,但是却像有一只小手在人的心上上挠着,让人心里痒痒的,恨不得快点尝一口。
下面的人闻到味道都开始期待起来,可台上的宋佳肴却一点都不着急,只是盯着锅盖发呆。