简恒一听贺业点的菜，顿时觉得今儿这味道不对，如果一般吃饭的话，贺业点菜都是点精的，食材到是不一定要精，但是这次，不是澳龙就是象拨蚌，要不就是澳洲产的神户牛肉。
至于为什么点澳洲的，那是因为日本的神户牛肉中国根本就没有进口，现在国内吃到的和牛肉，大多都是澳洲产的和牛肉，不是冒充日本产的神户牛肉就是走私过来的。况且走私过来的，品质哪里保证的了，所以这边正儿八经的餐厅标的都是澳洲和牛而不是标日本神户牛肉。
反正三人点了六个菜都有一个显著的共同点，就是名气大有场面和贵。
“你的事情和关教授谈了没有？”贺业放下了菜单，示意服务员下去，自己自斟了一杯茶托在手上，冲着简恒问道。
没有等简恒回答，关教授说道：“刚才我们已经谈了一下，简先生的想法很好，在美国那里做中式的建筑，也算是弘扬中华文化了，这显然是一件可喜可贺的事情！……简先生算是商界楷模，如果每个商人都有简生先这样的觉悟，何愁中华文化不兴啊！”
关教授这话说的简恒都有点儿脸红，原本他就是准备利用现在老美对于中国文化的好奇，把一帮子美国佬给忽悠瘸了，最后的目的要说弘扬中华文化，或者中华饮食，也不能说错，但是主要是目的还是很简单直白的，那就是：赚钱！
谁知道到了关教授的嘴里，立马变得有点儿高尚了起来。最后还把中华文化复兴的大帽子顺手栽到了简恒的脑门子上，这吹捧的可以说是相当不要脸，而且还无底线。
“不敢当，这太高看我了。”简恒连忙摆手说道。
“你当得！”关教授这边脸色一正，虽然这老头脸色是想正，不过就他的长相，还有他的神态，愣是让简恒想起来了一个成语：沐猴而冠。
用俗话来说就是套上龙袍也是个要饭的，就不是那块料。
贺业也有点儿受不了关教授拍金主马屁的无耻劲头了，直接把话题给岔开了：“关教授，现在古建修复怎么样，进行到哪一步了？”
“还能到哪一步？缺钱呗，想让省里投，省里说没有钱，又不能让老板投，老板是想投但是人家要效益的啊，那地方可是国家级的文物保护单位，连柱子上打根钉子都是不可以的，怎么可能让老板们拿去赚钱，现在两下就耗着呗，反正省里说了给钱，但是就是一次不给足了，零敲碎打的，今儿十来万，明儿七八万这么给着呗，要不然我也接不了简老板的生意啊，反正工人现在闲着也闲着，我这边正好算是给大家谋福利了……”。
“哦！这事情是挺麻烦的。”贺业说道。