龚夏雅走过去，推了推他肩头。
夏实秋知道她想问什么，把后面那块饼塞回自己嘴里，对她说：“我小叔让我给你传话，说谢谢你，帮他们揪出了一个学术界的害虫。”
这对叔侄俩，才是真正的幕后boss。龚夏雅算是明白了。
“还有，你推荐的王庚师傅，他拿来齐家送来的雪场滑雪券，说是请你去滑雪胜地玩。我觉得蛮有意思的，要不要一起去玩？”夏实秋说着。
这熊娃子突然对滑雪感兴趣，不太符合他的性格。龚夏雅想。
果然，熊娃子最终吐出真相：“那边说有个巨大的砖砌烤炉。”
“可以吃脆皮烤鹅了！”余婷婷兴奋到原地蹦跳。
说好了带小伙伴们去吃脆皮烧鹅，正宗的脆皮烧鹅要用乌棕鹅。这乌棕鹅产自广东，要从外地运过来。
得知孙女需要一些特制的原材料，龚老爷子思来想去，是时候带孙女去认识一些人了。这些人，正是龚老爷子做大厨赖以为生的最可靠供应商。
做厨师，食材要好要地道，除了自己做，部分特殊食材只能靠供应商去食材本地拿来。譬如，脆皮烧鹅要用的另一样非常重要的原材料五香盐，需要用到的调料粉丁香、大小茴香、桂皮、香叶等，通通都有原产地考究。
于是龚老爷子打了个电话请人过来了。那五十多岁的男人当在龚家四合院子里出现时，见戴着一定乌黑的瓜皮帽子，身材粗壮，留了把大胡子，穿着厚实的棉袄棉萝卜裤，像是一个土生土长扛着□□的东北人。
龚老爷子给孙女介绍：“他是你胡叔，我们叫他胡帮头。”
原来，古代运食材除了马车属运船最多，船帮是厨师们经常巴结的对象。这个胡叔胡帮头据说祖上一直是某船帮的领头人，时至今日，河道运输并没有消亡，反而越来越兴旺。胡叔除了自己和同事的船在全国的河道上跑来跑去以外，同时做起了海运生意，对马路运输同样有着涉猎，可谓是在全国版图乃至海外版图的运输业上都有自己的一席之地。
同时这个胡叔，继承祖上的嗜好，特爱美食，对于龚老爷子委托的生意经常是当成首要任务去完成。龚老爷子作为回报，经常做一些美食类的小吃回赠给胡叔。相当于说，两人不做钱交易，只□□好交易。
一看都知道爷爷和胡叔交往甚久，龚夏雅认真地叫了声对方：“胡叔，你好，我叫龚夏雅。”
“我知道，虽然没有听你爷爷提过你，但是，在其他人嘴巴里，我听得多了。听说，你给齐家的董事长做了碗惊天动地的米汤，一下子都勾起我想吃粥的欲望了。”胡叔大声笑着说。
这船帮帮主爽快的大笑声是把龚家院子里头屋檐上的雪块儿都给震落下来了。
“胡叔想喝粥我给胡叔做。”龚夏雅说。
胡叔立马冲她竖起大拇指：“像你爷爷一样，品德高尚，知书达理。”