“在腌酸菜的时候，我有给奶奶帮忙。”海莲娜用银汤匙维持着中世纪宫廷礼仪喝了一口汤后，优雅地用餐巾擦了擦嘴角，语气很是自豪，“奶奶说如果是秋冬的包菜更紧实，现在这个季节的有些软，不然会更爽脆。”
“海莲娜做的？你最近状态的切换已经很熟练了呀……”艾伦看女儿模样也有些多少为人父的感觉夸奖了几句，“你怎么做的给你爸爸和妈妈介绍一下。”
“父亲，就是小茴香和盐，奶奶加了一小点白脱牛奶帮助发酵。”海莲娜见父亲如她愿问了下去有些高兴，“然后把包菜整片的叶子垫到腌酸菜的陶制坛底，奶奶说她没问为什么这么做只是保持传统，然后就把那些切成细丝的包菜铺一层，然后加盐和小茴香后用手把盐搓进包菜丝里，直到菜叶表面破损为止……这样菜里的水份就会分解出来……”海莲娜看着艾伦认真说道，“然后如此反复直到把腌菜杠填满后在上面用两片石头把包菜压在渗出来的汁水下面，最后盖上盖子在坛边隆起的边和盖子之间注水让内部和外部的空气隔绝……夏天腌两个星期就可以了，但冬天似乎要三个星期？”（作者注：找了德国酸菜的制作流程，发现和东北酸菜也差不多，怪不得吃起来味道也差不多。）
“你在学下去可比爸爸厉害了多了。”艾伦见女儿少见的说了这么多话知道她在等着被夸奖，“我说今天这个酸菜铜火锅为什么这么好吃，我只是把东西放进去煮一煮，能这么好吃还是你的功劳啊”
“听上去有些费劲……”卢娜看着艾伦和海莲娜互动的样子似乎起了些效仿的心思，她也决定拿出妈妈的身份教导女儿一手，“海莲娜，你如果不想做了，就记得失手几次……”
“我喜欢跟奶奶做饭，母亲。”海莲娜点点头，“不过，克里瓦特小姐在的时候我就用了这个借口离开的。”
“卢娜！你平时是不是这样对付我的？还有……呃……”艾伦闻言有些尴尬的试图用反问转移女儿的话题，结果说了半句卡壳了，哈里斯餐厅那边他加特技加过头把一大帮人晃得暂瞎了的事情从分身变变传递了过来，他用有些心虚的语气说道：“我今天也不回去了，就睡这吧……那边我惹了点麻烦，约瑟芬姑妈和她的伏地蝠披风都炸毛了。”
“姑奶不喜欢父亲做的菜吗？我以为她会喜欢黑布丁……”海莲娜指着锅里实际上是一种用动物血、肉、脂肪、燕麦和面包加工成的香肠，“姑奶不喜欢猪血？”
卢娜已经头发挽在耳后，嘴巴向前凑，喝上一口咕噜着的酸菜汤，整个人长吁一声，仰起头，擦了擦额头上热出的汗水，“明天，后天，大后天都吃这个吧。”