孟於盼抱胸站在一旁，看著他們議論，到這裡這麼久，她早就摸清楚了這裡的酒是最初級的那種糧食酒，只經過簡單的過濾。
然而過濾效果還不佳，濾不乾淨，酒大都是混濁不堪，還有沉澱，度數也不高，很難讓一個酒量好的人喝醉。
但把這酒經過簡單的蒸餾，就能得到高度數的白酒，普通的白酒只需要一點就能輕而易舉讓從來沒有接觸過的人醉倒。
孟於盼見裝得差不多了，上前拿過一個酒勺，把蒸餾好的酒舀進杯中，遞到大漢面前。
大漢半信半疑的接過酒杯，看著杯中清澈的酒液，大聲嘲笑起來，「就這像水一樣的東西，還想要醉倒我？笑話！」
聽見大漢的嘲笑，孟於盼不以為意，只是對著他做了個請的手勢，「你喝了就知道。」
大漢仰頭將杯中酒一飲而盡，卻被辣的咳嗽起來，好不容易壓下去一點，吐出舌頭來像狗一樣喘著氣。
哄堂大笑。
「還要接著來嗎？這才一杯呢！」孟於盼笑著遞上第二杯酒。
大漢滿臉通紅，不知道是喝酒上頭了，還是被酒辣的，依然不服氣，奪過孟於盼手裡的酒，接著往嘴裡灌。
這次倒沒被酒嗆到，只是身形已經開始搖搖晃晃了，他甩了甩腦袋，讓自己儘量清醒一點。
「我認輸。」大漢高舉雙手，表示自己不行了！
借著最後一點清醒，對孟於盼問出一個問題，「這是什麼酒？為何酒勁如此大？」
孟於盼看他已經不行了，叫來幾名小廝攙住他，把他扔出去，還是好心的告訴他答案，「白酒。」
大漢被攙著，邊走邊喃喃道：「白酒，白酒。」
終於把事情結束，謝公子招呼著眾賓客回到位置，該吃吃，該喝喝，又對孟於盼道了個謝，感謝她今天救場。
「姑娘，這酒可否給我嘗嘗？」一個白鬍子老者湊上前來。
「當然可以。」連忙從酒罈中舀出一杯遞給老者。
老者接過酒小酌一口，點評道：「此酒辣喉，但又幽香醇厚，實在是回味無窮啊！」
「好酒，好酒。」激動的連連誇獎。
「老夫我也算是喝了一輩子酒，可還沒喝過後勁如此大的酒，長見識了。」
「多謝小友啊！」老者謝道。
這時莊瓊雙走過來，笑著說道：「楚老啊！您要是愛喝，這剩下的我都給您裝起來，您帶回家慢慢喝。」
「那怎麼行，老夫這一大把年紀了，怎麼能占你們便宜呢？」楚老擺擺手，又道：「這樣吧！我付錢，你們將這酒賣給我，這樣我心裡也好受些。」
雙姐犟不過楚老，無奈把錢接了下來，一轉手，把錢塞進孟於盼懷裡。
這用的是雙姐的酒，就連蒸餾的器皿也是雙姐的，再說了，雙姐待她與孟望良二人如此的好，這錢她怎麼能收呢？