這些書大都是各種植物的延伸使用方法,比如土豆,就有土豆粉的製作方法,甚至還有很多相關食譜,連小吃什麼炸薯條薯片薯塔的製作方法都有。
其他的他暫時沒想法,但是土豆粉卻是可以弄出來,土豆粉的製作方法並不十分困難,反正夏琛看過書里的詳細流程之後,覺得操作難度不大。
土豆粉是可以當做主食的,而且吃法多樣,作為粉類,吃起來口感順滑,想來應該會受到大家的歡迎。
為了驗證,夏琛弄了些土豆準備先在自己家做一回,夏夫人和巧娘一見他笨手笨腳的燒柴火就皺眉,把他攆起來,他說,他嫂子做。
系統出品從某種程度上來講,還是非常貼心且靠譜的,比如製作土豆粉的方法,就給得非常詳細,夏琛哪怕沒做過,照著步驟來,最終也見到了成品。
他按照記憶中的吃法,做了一鍋酸辣粉,其實按照他的口味,酸辣粉用紅薯粉煮最好吃,土豆粉他喜歡吃乾鍋的。
但是對於沒吃過的人來說,土豆粉爽滑Q彈的口感,實在讓人慾罷不能,這種新奇的食物,一下子贏得全家上下的好評。
南哥兒這個吃貨,一口氣吃了三大碗,一邊吃一邊暗自慶幸,幸虧沒被選上外出,否則這種好吃的粉條他就吃不上了。
果然還是跟著他小叔有肉吃,別看他小叔自己廚藝一般,但總能弄出來一些稀奇古怪又美味的食物,或許這就是神仙吃的東西吧。
考慮到家裡現在儘是大胃王,每天做飯都是往多了做,只有多的沒有不夠的。等到大家都吃完,鍋里還剩下一碗多的粉條,巧娘就想盛起來等下午誰餓了吃。
夏琛一邊收碗一邊提醒了一句:「粉條泡脹了就不好吃了。」
巧娘捂著吃撐的肚子發愁:「那咋辦?」
「給我給我。」南哥兒尋了個乾淨的湯盆,將粉條全部盛出來。
巧娘臉一板:「你不許吃了。」她家南哥兒要是能吃,早就吃了,現在都吃不下了硬撐,不是想把肚子撐破嘛。
南哥兒委屈道:「才不是我吃,我給柳嬌送去。」
昨個兒他才吃了柳嬌分他的幾塊夾心糖,商鋪里賣的老貴了,他總吃人家的也有點兒不好意思,反正他吃不下了,借花獻佛送點兒粉條給柳嬌,以後她才會給他更多好吃的。
夏琛和巧娘:「……」
巧娘倒抽一口涼氣,夭壽了,她家光知道吃的豬崽子曉得拱人家小白菜了!
第144章