所以,心巧才會把她的第一個產品,定在了老乾媽香辣牛肉醬的仿製上。
當然,想要做出香辣牛肉醬的話,就必要要牛肉才行。
對於牛肉來說,心巧從來沒有想過,要在這個世界上購買。
雖然說,大虞王朝里,也能夠買到牛肉,但是牛在這裡,依然是珍惜物品不說。
而且牛還是這大虞王朝里,農耕的最重要保障。
按照大虞王朝的國法,要在宰殺一頭牛的話,必須要等到這頭牛,上了年紀,或者得了重病,不能在耕作了才能夠宰殺。
就這樣的,還的需要縣太爺的批准。
這樣的牛肉,品質肯定很低很低不說,心巧以後要做的香辣牛肉醬,是要批量生產,隨時都需要牛肉的。
到時候,如果等到那頭牛要老死的話,恐怕牛肉等到了,黃花菜卻都涼了。
所以,心巧老早就準備好了,牛肉在淘寶系統中購買。
在二十一世界的地球上,機器已經逐漸代替了耕牛,肉牛出產的牛肉品質,可遠比耕牛肉質好的多。
如果讓心巧選擇的話,心巧也會選擇這些肉牛的牛肉來做香辣牛肉醬。
心巧在淘寶系統中,仔細的搜索了起來。
淘寶系統中的新鮮牛肉,有著從二十多,到幾百塊一斤的牛肉都有。
比較便宜的,還是國產牛肉。這些,好一點的牛腱子,也就四五十塊一斤。
比較貴的,當然是外國的牛排。幾百塊一斤,甚至幾百塊一小塊的都有。
心巧做的香辣牛肉醬,用不著這麼好的牛肉,所以他選擇了國產的牛腱子。
草原散養草飼牛肉,純綠色產品48元一斤。
說實話,比起淘寶市場上的豬肉來說,足足貴了七八倍之多,要知道,這個世界上的牛肉,因為肉質並不好,可要比豬肉便宜一點。
但是對於淘寶系統中,已經有著百萬巨款的心巧來說,根本就不算什麼?
很快就拍了五斤下來,心巧已經發現,存在淘寶系統倉庫中的新鮮東西,並不會因為時間長了變質。
所以,她購買了五斤下來,雖然說,第一批,應該用不到這麼多的牛肉,但是牛肉那麼好吃,多買一點又能怎樣?
吃貨心巧很理所當然的想到,用不完,大不了自己吃就是了。
辣椒早就被趙繡娘組織著工人,採摘下來之後,用線串成一串一串,掛起來風乾。
鮮紅的干辣椒,已經變成了暗紅色。散發出干辣椒才有的特有的濃香。
心巧取了幾掛,然後進了廚房。
因為是第一次做,她必要事事親力親為。