不過，三人正要開口，卻聽見明少川說道：「等等！不忙，我得出府一趟！」
明少川似乎走的很急，話還沒有說完，就已經丟下了幾人，向著外面走去。
這可急壞了張福張大管家，他可是清楚的很，現在的外面，可是還有著幾十人，正等著參見明大人的。
最最重要的是，他還在這些人中，一下子就收走了二三十兩銀子。
為了從這些人手中，盤剝到銀子，平時，他在明少川快要出門或者回來的時候，總會派出家丁，把這些人趕走。
如今這情況，他哪裡來的及？
趕緊急匆匆的向著門外走去：「大人，大人，馬上就要用飯了，你現在出去怎麼行？」
「告訴幾位夫人，我今天不在家吃飯了！」
明少川頭也不回的說道，此時那美味的魚香味，已經讓他欲罷不能。
他已經迫不及待了，一個小小的張管家，哪裡攔得住他？
剛剛一跨出府邸，他就看見一大群人，圍著平時的油條攤子，熱烈的議論著。
「好香啊，真是太香了！」
「從來沒有聞到過這麼香的魚，要是這位姑娘一會做好了，我嘗上一塊就好了！」
濃濃的魚香，就是從那裡傳來的。
明少川向著那走去，張管家一出來後，發現這裡居然沒有人在這等著參見明少川，心中鬆了一口氣。
但是，下一刻他聞到了那濃濃的魚香，頓時嚇得大驚失色。
作為明少川府邸中的官家，他怎麼可能不知道，明少川是南方人，喜愛吃魚。
只是，如果只是一條魚的話，或許會沒有什麼？
但是，他卻清楚的記得，剛剛心巧的手中，就提了一條魚。
一種不好的預感，已經在他的心頭升起。
趕緊向著那邊趕了過去。
而此時的明少川，已經到了油條攤子前面。他沒有說話，心巧看見他來了，早就知道他回來，一點都不奇怪，對著他微微一笑，然後就又開始忙碌了起來。
此時的沸騰魚，幾乎只剩下了最後一道工序，那就是讓這魚，真正的沸騰起來。
心巧將鍋洗乾淨，倒入了少量油燒至七成油溫，然後慢慢的慢慢的淋在碗內魚片之上。
鋪在魚片上的辣椒末、花椒沫、蔥姜蒜等，在熱油的高溫之下，滋滋的冒起了白煙。
白煙帶著各種香料的香味，開始在空中，瘋狂的瀰漫。
當然，不可能全部都散在空中，另外一部分香味，又被熱油帶進了碗中的魚肉之中，然後熱油在魚碗之中，遇到濃香的魚湯那一剎那時間，魚碗中突然熱鬧了起來。
沸騰的湯汁，開始再一次的魚碗中的魚肉，再一次的烹煮了起來。
讓剛剛只有八成熟的魚肉，在這一刻充分變熟的同時，盡情的吸收起各種各樣的香料，在沸騰之中，變得麻辣鮮香，軟嫩爽滑。
「咕咚咕咚！」