蘇茉此時正在剁肉沫呢，聽見聲音，趕緊收了四分三左右進空間。
「我鹵豬頭呢。」蘇茉應。
「老三給你發了電報，我給你送來。」李月娥道，「你爹那老頭子，以為有啥大事，給拆了看了。」
蘇茉沒想到陸長征會給她發電報，這年頭，不是啥大事，都是寫信的，所以也沒怪陸清安拆了她的電報。
「沒事，娘，爹也是擔心。」
蘇茉洗了手，接過李月娥手中的電報，拆開一看，不禁莞爾。
這人還真是的！竟然發電報讓她給寫信。正好她毛衣也織好了，明天就去給他寄。
李月娥見蘇茉在剁肉沫，就問：「這又是準備包包子？」
蘇茉搖頭，「不是，做蘑菇肉醬呢，弄好明天給長征寄去。」
李月娥笑著擺手，「行，那你忙。」老三還是著急了，不發電報明天媳婦也準備給他寄信了。
李月娥走後，蘇茉又把肉拿出來繼續剁。
剁好，給肉沫調了下味後，就開始起鍋放了點油，放入肉沫，炒干水分煸出油，再放入老抽、生抽、糖、五香粉和胡椒粉，把肉沫炒香，再放入剛才用油煸幹了的蘑菇丁，加入黃豆醬，不停的翻炒。等炒得又干又香之後，再倒入適量剛才煸榛蘑的油，灑上一把白芝麻，便可以出鍋了。
蘑菇丁蘇茉用的是從空間拿出來的新鮮榛蘑，洗乾淨後，用油直接煸干，這樣弄出來的蘑菇丁，又香又有嚼勁。
把蘑菇肉醬盛出來放涼，蘇茉又去看滷的豬頭肉，見肉已經軟爛了，就撈了出來，便把準備好的土豆切塊，放進滷汁里煮。
然後又從空間翻出四個裝零食的透明塑料罐，把標籤都撕了，又檢查了不會有超時代的標誌後，拿去洗淨晾乾，等待會兒蘑菇肉醬冷了後，就裝罐。
這時，豬肉也涼的差不多了，蘇茉便把上面的肉剝離下來，切成小塊，再放進去跟土豆繼續滷了一會兒。等土豆也粉了後，便整鍋端起。
先把前幾天買的兩個鋁飯盒裝滿，到時候拿牛棚去給爸媽他們吃。
剩下的分兩份，一份自己吃，一份待會兒拿去給三位老人。
然後把蘑菇醬裝了滿滿四大罐，兩罐寄給陸長征，一罐給牛棚那邊，一罐給庚長青。剩下的也是分兩份，一份給陸家，一份自己吃。
至於骨頭和排骨，她今天不準備弄了，直接收入空間，以後拿來煲湯。
弄好後，蘇茉便挎上竹籃子，上面布一蓋，便送陸家去了。
李月娥見蘇茉又送東西來，真是又感動又無奈。
「你這孩子，都給我們送來了，你吃什麼？」
「家裡還有呢，沒啥肉的，就蘑菇和土豆多。」蘇茉笑道，「娘，我家裡罐子不夠，這蘑菇醬你拿個罐子裝起來，以後拌麵或者就著饅頭吃，都香。」
「誒，行。」李月娥一看這蘑菇醬，還說肉不多，只怕給的一斤肉，半斤都給她裝回來了。