沈釉想了想待會兒要給何苹送飯,總不能大庭廣眾之下把食物變沒,便道:「有沒有包間?」
小二猶豫了一下,包間自然是有,但消費也比大堂要高出許多。可是看一看沈釉的臉,又覺得應當要一間:這個相貌一個人坐在大堂,難保會有喝多了的客人惹出什麼麻煩。
於是想了個折中的法子:「那頭有兩個靠窗的位置,屏風能擋著,但隔音不行。若是不嫌吵鬧,小哥兒不如坐那裡吧。」
只要別人看不見,吵不吵鬧倒無所謂。沈釉點了點頭。
古代識字的人不讀,於是雖然堂中掛了菜牌,但大部分人還是聽小二人工報菜名。於是當沈釉站在菜牌前認真看起來時,小二還有點詫異:這哥兒竟然是個識字的。
讓小二更詫異的還在後頭:「酒蒸羊、水晶膾、煨羊腳、糟魚煨肥雞、蓮花肉餅……再加一個百味羹,你一個人,吃得了這麼多嗎?」
更重要的是,他付得起這麼多的錢嗎???
沈釉把這店裡的幾個招牌菜全點了,畢竟他是抱著學習的態度來的。小二就不這麼想了,獨身一個人穿的也一般,雖說長得好看……但點了這麼多貴菜,怎麼看怎麼像吃霸王餐的!
沈釉虛心求教:「得多少錢?」
小二低著頭一算:「這得七兩三錢銀子!」單一個酒蒸羊就不便宜!
沈釉大大的鬆了一口氣:這算什麼?
何苹給的戒指值六百兩!給人吃頓七兩的飯,算什麼?!
沈釉當場就把錢給結了,在小二驚訝的目光中坐進了屏風圍起來的臨時包間。不多時,菜就上了滿滿一桌子。
沈釉主要是品嘗,大部分都給何苹傳送了過去。
「很一般。」何苹一邊大快朵頤啃著羊蹄一邊還要說:「不是我看你帶著濾鏡,是真的比你做的差遠了——但是這種原汁原味古色古香的飯菜偶爾吃一吃也挺有意思。」
吃的是一種新鮮!一種情懷!
沈釉嘗了一口糟魚煨肥雞,難得贊同何苹的說法:「這個我也會做,待會兒買了材料,我做來給你嘗嘗。」
對於用慣了各種豐富佐料的沈釉來說,這些菜的味道還是略單薄了。但也讓他對於古人的口味和飲食習慣有了一定的了解:比如羊肉是一定要有的,蒸羊肉是每家大型酒樓都該有的基礎菜。
「可是,」何苹對此不以為然:「不被涮或者烤的羊肉,還有靈魂嗎?」
沈釉在小二震驚的目光中走出酒樓:看起來瘦瘦弱弱的一個小哥兒,居然這麼能吃?一大桌子菜一點沒剩!
沈釉回望了一下這間豪華雙層大酒樓,一時間自信心暴漲,覺得自己或許可以直接干票大的。
「嘿,兄弟,再自信點。」何苹打著飽嗝說,「把『覺得』和『或許』給我去掉!」
第12章 憐愛