「老李兄弟啊，這不是我們家打算開一家熟食鋪子麼？手續都辦下來了。
今天請了師傅來教，這不是第一鍋剛開鍋麼？香氣就傳出去了。
老李兄弟，晚上過來喝酒啊，順道嘗嘗俺家整這熟食味道咋樣兒。」陳民豐一見來人就笑了，忙說道。
「各位街坊鄰居，我們家呢，打算開個做熟食的鋪子，往後家裡要是來客人，就來我這稱點兒回去下酒啊，一定給便宜。
還有，等會兒我在門口擺桌子，請人免費品嘗試吃。
這個是對外人的，咱這些老街坊就不用來擠了，晚間我請大傢伙兒喝酒。」
這會兒過來看熱鬧的人多了，陳民豐朝著眾人拱手笑道。
陳民豐這麼大歲數的人了，這點兒事情哪至於不會辦啊？幾句話就把大傢伙都哄的高興極了。
「哎呦，老陳大哥真敞亮啊，成，那我們就不在這湊熱鬧了，你這忙著呢，我們也該幹啥就幹啥去。
對了，大傢伙兒剛才都聽見了啊，老陳大哥這邊兒等下可以免費嘗。
大傢伙閒著的，跟親戚朋友說一聲，得空的就來嘗一口。
不管咋地，咱捧個人場，熱鬧一下也是那麼回事兒，對不對？」街坊鄰居里有會做人的，當時就這麼吆喝道。
眾人一聽，有免費品嘗這樣的好事兒，那還不趕緊通知自家親戚去？於是眾人一鬨而散，都走了。
那頭萬喜趕緊寫了個牌子，上頭寫著，熟食店開張，免費品嘗，請排好隊。然後就把牌子掛在了外面。
這邊是通化比較熱鬧的地段兒了，就算沒有左鄰右捨出去幫著吆喝，來來往往的人也不少。
此時有人瞧見了牌子上的字，都好奇的很，於是就有人上前來打聽。
萬喜就笑呵呵的給人家解釋了一下，不少閒著沒事兒的人，索性就在那邊排隊等著了。
鋪子裡的香氣不斷的飄出來，勾的外頭這些人心癢不已。
好不容易等著第一鍋出來了，巧蓮操刀趕緊切開，或是片兒或是塊兒，反正都切的不太大。
「三嫂，三哥，你們嘗嘗咋樣兒？好不好吃？」巧蓮切出一小盤來，遞給陳民豐兩口子，讓他們先嘗嘗。
陳民豐兩口子拿了筷子夾起來一嘗，忙點頭，「嗯，嗯，好吃，真不錯這味道，行，好吃。」
豬頭肉烀的火候正好，顫巍巍油汪汪，看著像是挺油，吃到嘴裡卻是肥而不膩鮮香可口，這味道真是不錯，好吃極了。
巧蓮笑笑，「這是第一鍋，那些香料的味道還有些重，有點兒濃，要是再來兩鍋，味道會更好的。」
一些滷肉店裡，都會留一鍋陳年老湯底，最主要的就是這個味道經過多次熬煮之後，香氣內斂。