而宋佳肴这边的鱼也被抬了上来，是两条活蹦乱跳的桂鱼。这桂鱼虽然鲜活，但是和金钱鳘鱼一对比就太普通不过了。有了之前的惊讶，观众们对于宋佳肴的鱼就缺少了兴趣。
“好，现在两边开始，我们来看看价值三百万的金钱鳘鱼和鲜活的桂鱼的对决，这真是场食材悬殊的比赛呀!”主持人不由得开口道，对于今天的比赛，主持人似乎更看好秦昌明这边。
不过也不由得主持人偏心，毕竟秦昌明的食材确实好的不像话。一条完整的金钱鳘鱼，也的确很少见，就是连尝了很多美食的评委们来说也是很稀奇的。
目光一下子都聚集到了秦昌明那边，宋佳肴对此倒也不在意。只要秦昌明是真正凭借实力赢了自己，自己学艺不精也不能怨别人。
宋佳肴低头仔细的处理着两条鲜活的桂鱼，每一刀都带着小心，似乎在做一个艺术品一般。
因为这条金钱鳘鱼已经不是鲜活的了，大概为了保存用的零度保鲜，所以虽然已经死了，可是看起来保存的还是很不错。
因为宋佳肴这边小心翼翼的处理鲜活的鱼，而且宋佳肴手受伤本来就不太容易，那鱼又一个劲的蹦，着实费了不少时间。
而秦昌明这会儿，已经把做好的金钱鳘鱼让场内助手往评委台那边端了过去。
虽然宋佳肴还没有好，但是评委们已经迫不及待的看向那道价值三百万的昂贵大鱼。
对于这么贵的鱼的诱惑，评委们也不能免俗。
秦昌明充分利用了这条昂贵的鱼，所以没有一点被扔掉的，整条鱼虽然被分成了几段，但是却处理之后拼到了一起，而且做的巧妙，不仔细看完全看不出拼接的痕迹。
夸赞了鱼的外型之后，众评委都略带颤抖的拿起筷子，这么贵的鱼他们也都是第一次品尝。
吃了几口，一位评委微微侧着头，砸吧着嘴看向其他的评委：“这鱼的味道很特别。”
“的确，虽然肉质不是很嫩，可吃下去让人觉得从心里那么的舒坦，反倒增添了一种普通鱼没有的风味。”
“吃了这鱼，总觉得应该喝点酒，哈哈!”
几位评委边吃边议论着，显然对于这条金贵的鱼的表现还是很满意的。
宋佳肴这会儿鱼已经快好了，她做的同样是清蒸。不过清蒸桂鱼和清蒸昂贵的金钱鳘鱼，任谁看都觉得这局应该是秦昌明赢了。
宋佳肴并不管别人的目光，眼睛一直盯着计时器。随着计时器上指针指到了零刻度，宋佳肴连忙将锅盖打开。
里面的两条桂鱼清亮的躺在盘内，徐徐的热气将宋佳肴这边烘托的好像仙境一般。
将鱼从盘内拿出，宋佳肴从另外一口锅内舀了一点点用葱和干辣椒爆过的清油，从鱼的身上轻轻的淋了一点点，那油顺着鱼身平滑的皮慢慢覆盖。
“完工!”宋佳肴满意的点点头，朝着主持人举手示意，随即按下了完成键。
“好!我们的宋佳肴选手也完成了第二道菜，请助手帮忙端到评委席。”主持人的声音再度响起，助手也走过来将鱼朝着评委席端过去。
宋佳肴跟过去，只等着评委先评完造型分。
“刚刚那金色的金钱鳘鱼闪闪发光，如果被称为太阳的话，那这道清蒸桂鱼就算得上是月亮了。静谧安然，让人有种超然的感受。”
“造型上来说真的是无可挑剔，那我们就来尝尝味道吧!”